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Métodos para aumentar o teor de sólidos do leite integral: efeitos no desempenho e saúde de bezerros leiteiros

2023
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Avaliação da Eficiência de Sanitizantes Sobre Bactérias Esporuladas Isoladas de Leite UHT Integral

Revista Do Instituto De Latícinios Cândido Tostes, 2017
Maurilio Lopes Martins
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ANÁLISE DO ÍNDICE PROTEOLÍTICO EM DIFERENTES ETAPAS DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DO LEITE UHT INTEGRAL E DESNATADO

2020
Milla Gabriela Santos, Andressa Araújo da Silva, Istefane Cristina Borges Rodrigues, Amado Jesus Silva, Juliana Karla de Souza Teixeira Almeida   +4 more
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PESQUISA DE GENES DE VIRULÊNCIA EM ESCHERICHIA COLI ISOLADAS DE LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL

Adriana Fiorussi Higino, Christiane Asturiano Ristori, Ruth Estela Gravato Rowlands, Cecília Geraldes Martins   +3 more
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ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DA VACA NA INFÂNCIA: ABORDAGEM INTEGRAL E ATUALIZADA

ANA LAURA CLARAZ DE SOUZA FERREIRA, ARTHUR MINAS ALBERTI, ARTUR VESTENA ROSSATO, CAROLINE DAL SANT GIORDANI, EDUARDA PAIVA BORSA, EDUARDO GABRIHEL DE ALMEIDA, ELISA HAHN CASANI, GABRIELA PEREIRA MACELARO, ISABELA HARTMANN ROST, JOÃO PAULO FAREZIN FORTTI, LARISSA NARUMI TAKEDA, MANUELA MORALES BORGES, SOFIA DE OLIVEIRA BELARDINELLI, THIAGO PORTALUPI MATTANA   +13 more
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Avaliação da qualidade higiênico-sanitária do leite exposto ao consumo na região metropolitana de Belém-PA

Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 2005
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Análises Físico-Químicas Aplicadas À Avaliação da Qualidade de Amostras de Leite Tipo A Integral Pasteurizado e UHT Disponíveis Comercialmente.

2020
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EFEITO DA ENZIMA TRANSGLUTAMINASE NA PRODUÇÃO DE LEITE EM PÓ INTEGRAL POR SECAGEM EM SPRAY DRYER

Anais do Dairy Talks - Prosas de leiteiros: ciência, tecnologia, engenharia e inovação
Jaqueline de Almeida Celestino, Maria Esther Sad, Vitória Souza Lima, Rodrigo Stephani, Ítalo Tuler Perrone   +4 more
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Características Microbiológicas de Leite Integral e Bebida Láctea Processados por UAT (Ultra Alta Temperatura) ao Longo do Período de Validade

Arquivos Do Instituto Biologico, 2011
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Microrganismos heterotróficos mesófilos e bactérias do grupo do Bacillus cereus em leite integral submetido a ultra alta temperatura

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2005
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