Use of bovine plasma in ice cream powder formulations [PDF]
O aproveitamento do sangue bovino e de suas frações é interessante pelas propriedades funcionais e nutricionais de suas proteínas e para diminuir a poluição ambiental. Sob o ponto de vista econômico, poderia ser interessante para a obtenção de insumos de
Canzi, Clóvis +5 more
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Estudo do processo de recobrimento contínuo de extratos fitoterápicos secos em leito de jorro. [PDF]
O presente trabalho teve como objetivo estudar o recobrimento contínuo de grânulos de quebra pedra em leito de jorro. Os grânulos foram obtidos a partir do processo de granulação por via úmida do extrato seco de quebra pedra, utilizando como ligante o ...
ROCHA, Ana Paula Trindade.
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Effects of wettability and adhesion of solid-suspension and film-suspension systems on spouted bed coating performance [PDF]
Orientador: Sandra Cristina dos Santos RochaDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuímicaResumo: O recobrimento de partículas é uma operação presente em vários setores industriais e tem como objetivo ...
Braga, Matheus Boeira
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Beneficiamento da casca de jabuticaba em leito de jorro [PDF]
Fruit consumption has increased over the years and consequently the generation of waste which is mainly composed of fruit peels as a result of the domestic and industrial processing. Overall, these residues are discarded, but they can have interesting
Santos, Jéssica Teles Sirqueira
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Study of convective drying of citrus by-products in a vertical tray dryer and spouted bed dryer [PDF]
Orientador: Luiz Antonio ViottoDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosResumo: Este trabalho teve como objetivo estudar a secagem do resíduo sólido industrial proveniente da fabricação de suco de ...
Silva, Vanessa Martins da
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HIGROSCOPICIDADE DO SUCO DE ACEROLA DESIDRATADO EM LEITO DE JORRO [PDF]
A. D. A. ARAúJO +3 more
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Caracterização de condições de secagem de rolhas de cortiça num leito em jorro
Dissertação apresentada para obtenção do grau de Mestre, na Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto, sob a orientação do Professor Carlos Manuel Tavares de Pinho
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Coating of urea in spouted bed to decrease nitrogen volatilization [PDF]
Orientador: Sandra Cristina dos Santos RochaDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuimicaResumo: A uréia é o fertilizante nitrogenado mais utilizado no Brasil, e seu uso tem aumentado nas últimas décadas.
Rosa, Gabriela Silveira da
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ESTUDO COMPARATIVO ENTRE A SECAGEM DE GRÃOS DE GIRASSOL EM LEITO FIXO E EM LEITO DE JORRO [PDF]
A. A. EVANGELISTA NETO +3 more
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Desenvolvimento de processo de recobrimento de ureia com enxofre utilizando leito de jorro bidimensional [PDF]
Orientador: Sandra Cristina dos Santos RochaTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuimicaResumo: Neste trabalho objetivou-se o desenvolvimento de uma unidade experimental para revestimento de uréia com enxofre ...
Ayub, Gamel Said Eduardo
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