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Elevar o teor energético da ração dos animais tem por intuito potencializar o desempenho produtivo e promover melhor acabamento nas carcaças. No entanto, esta ação quando realizada ao acaso pode gerar disfunções no trato gastrointestinal que comprometem ...
P. Oliveira +9 more
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Resumo A produção mundial de cerveja tem aumentado nos últimos anos, e cerveja artesanal tem ganhado, cada vez mais, espaço nesse cenário. A levedura cervejeira, além de converter açúcar em etanol e gás carbônico em anaerobiose, também possui a ...
Carolaine da Silva Gomes
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Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação da enzima β-mananase com e sem levedura de cana de açúcar (Saccharomyces cerevisiae) para frangos de corte 1 a 21 dias de idade.
E. Santos +8 more
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Objetivou-se avaliar o desempenho da adição de uma cepa de levedura isolada do líquido ruminal de ovino hígido na dieta de cordeiros desmamados e alimentados com feno de Urochloa decumbens. No estudo, foram utilizados doze cordeiros, Santa Inês x Dorper,
Valdo Soares Martins Júnior +8 more
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Características Epidemiológicas da Levedura Emergente Candida auris
As infecções fúngicas são cada vez mais reconhecidas como uma ameaça mundial à saúde humana. A espécie de Candida, denominada como Candida auris tem adquirido um grande destaque dentre as demais, visto que, se apresenta potencialmente patogênica, pois ...
Irineu Ferreira da Silva Neto +2 more
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Implantação de sistema de beneficiamento de levedura residual para produção de ração animal
Destaques: O Brasil é um dos maiores produtores de etanol do mundo. Na safra 2018/2019 foram produzidos mais de 33 bilhões de litros de álcool, grande parte nas regiões sudeste e centro-oeste.
K. A. Carvalho, Cleiton Pereira Faleiro
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Produção de biossurfactante por levedura [PDF]
Biosurfactants are molecules extracellularly produced by bacteria, yeast and fungi that have significant interfacial activity properties. This review focuses on relevant parameters that influence biosurfactant production by yeasts. Many works have investigated the optimization of yeast biosurfactant production, mainly within the last decade, revealing ...
Fontes, Gizele Cardoso +2 more
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Effects of leucaena and yeast on rumen fermentation and methane emissions in cattle [PDF]
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos do uso de leucena e levedura em dietas para bovinos sobre o metabolismo ruminal, incluindo o pH e as produções de ácido graxos voláteis (AGV), amônia e gás metano. Quatro bovinos machos com
DEMARCHI, João José Assumpção de Abreu +5 more
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Secagem da biomassa de levedura Rhodotorula glutinis em camada de espuma
As leveduras, em especial o genero Rhodotorula, tem a capacidade de produzir quantidades consideraveis de compostos de alto valor agregado, como pigmentos carotenoides e lipideos, alem de proteinas.
W. Pinheiro +6 more
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A infecção do trato urinário (ITU) constitui uma das principais causas de consultas médicas, perdendo apenas para as infecções respiratórias. A ITU é uma afecção muito comum, correspondendo à grande parte dos processos infecciosos comunitários e hospitalares.
Viviane Regina de Oliveira +1 more
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