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Saccharomyces cerevisiae como cultura de levedura com meio fermentativo melhora o desempenho de bovinos confinados

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2023
Elevar o teor energético da ração dos animais tem por intuito potencializar o desempenho produtivo e promover melhor acabamento nas carcaças. No entanto, esta ação quando realizada ao acaso pode gerar disfunções no trato gastrointestinal que comprometem ...
P. Oliveira   +9 more
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Avaliação do desempenho celular da levedura Saccharomyces pastorianus no reaproveitamento do fermento cervejeiro

open access: yesRevista Libertas, 2023
Resumo A produção mundial de cerveja tem aumentado nos últimos anos, e cerveja artesanal tem ganhado, cada vez mais, espaço nesse cenário. A levedura cervejeira, além de converter açúcar em etanol e gás carbônico em anaerobiose, também possui a ...
Carolaine da Silva Gomes
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Levedura de cana-de-açúcar (Saccharomyces cerevisiae) e enzima β-mananase em dietas para frangos de corte

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2023
Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação da enzima β-mananase com e sem levedura de cana de açúcar (Saccharomyces cerevisiae) para frangos de corte 1 a 21 dias de idade.
E. Santos   +8 more
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Desempenho de Cordeiros Desmamados Alimentados com Dieta Contendo Levedura Autóctone do Ambiente Ruminal

open access: yesEnsaios e Ciência C Biológicas Agrárias e da Saúde, 2022
Objetivou-se avaliar o desempenho da adição de uma cepa de levedura isolada do líquido ruminal de ovino hígido na dieta de cordeiros desmamados e alimentados com feno de Urochloa decumbens. No estudo, foram utilizados doze cordeiros, Santa Inês x Dorper,
Valdo Soares Martins Júnior   +8 more
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Características Epidemiológicas da Levedura Emergente Candida auris

open access: yesUNICIÊNCIAS, 2021
As infecções fúngicas são cada vez mais reconhecidas como uma ameaça mundial à saúde humana. A espécie de Candida, denominada como Candida auris tem adquirido um grande destaque dentre as demais, visto que, se apresenta potencialmente patogênica, pois ...
Irineu Ferreira da Silva Neto   +2 more
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Implantação de sistema de beneficiamento de levedura residual para produção de ração animal

open access: yes, 2021
Destaques: O Brasil é um dos maiores produtores de etanol do mundo. Na safra 2018/2019 foram produzidos mais de 33 bilhões de litros de álcool, grande parte nas regiões sudeste e centro-oeste.
K. A. Carvalho, Cleiton Pereira Faleiro
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Produção de biossurfactante por levedura [PDF]

open access: yesQuímica Nova, 2008
Biosurfactants are molecules extracellularly produced by bacteria, yeast and fungi that have significant interfacial activity properties. This review focuses on relevant parameters that influence biosurfactant production by yeasts. Many works have investigated the optimization of yeast biosurfactant production, mainly within the last decade, revealing ...
Fontes, Gizele Cardoso   +2 more
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Effects of leucaena and yeast on rumen fermentation and methane emissions in cattle [PDF]

open access: yes, 2008
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos do uso de leucena e levedura em dietas para bovinos sobre o metabolismo ruminal, incluindo o pH e as produções de ácido graxos voláteis (AGV), amônia e gás metano. Quatro bovinos machos com
DEMARCHI, João José Assumpção de Abreu   +5 more
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Secagem da biomassa de levedura Rhodotorula glutinis em camada de espuma

open access: yes, 2020
As leveduras, em especial o genero Rhodotorula, tem a capacidade de produzir quantidades consideraveis de compostos de alto valor agregado, como pigmentos carotenoides e lipideos, alem de proteinas.
W. Pinheiro   +6 more
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Frequência de infecções urinárias causadas por leveduras do gênero causadas por leveduras do gênero Candida

open access: yesRevista Científica da FHO|Uniararas, 2023
A infecção do trato urinário (ITU) constitui uma das principais causas de consultas médicas, perdendo apenas para as infecções respiratórias. A ITU é uma afecção muito comum, correspondendo à grande parte dos processos infecciosos comunitários e hospitalares.
Viviane Regina de Oliveira   +1 more
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