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Digestibilidade aparente de rações contendo levedura íntegra, levedura autolisada e parede celular pela tilápia do Nilo. [PDF]

open access: yes, 2008
Os coeficientes de digestibilidade aparente para matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, energia bruta de rações suplementadas com levedura íntegra (1,0; 2,0 e 3,0%), levedura autolisada (1,0; 2,0 e 3,0%) e parede celular (0,1; 0,2 e 0,3 ...
BARROS, M. M.   +3 more
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Suplementação e cultura de levedura na alimentação de bezerros de corte em pastagem de aveia e azevém

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013
Avaliaram-se os efeitos da suplementação e o uso de cultura de levedura sobre o ganho médio diário (GMD), os parâmetros ruminais e a concentração de ureia plasmática em bezerros sob pastejo de aveia preta (Avena strigosa) e azevém (Lolium multiflorum), e
P.E.F. Prohmann   +8 more
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O EMPREGO DA LEVEDURA NA INDÚSTRIA FOOD E FEED [PDF]

open access: yes, 2014
A necessidade da utilização do subproduto da indústria alcooleira estimulou pesquisas em que se descobriu que estes microrganismos apresentam potencial nutricional, passando a ser intensamente pesquisados e incorporados na alimentação humana e animal.
Monassa, José Michel, Soares, Adelie
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Levedura (Saccharomyces cerevisiae) e enzima fibrolítica na dieta de cordeiros terminados em confinamento [PDF]

open access: yes, 2023
The objective was to evaluate the effect of including the yeast Saccharomyces cerevisiae associated with exogenous fibrolytic enzyme in the diet of feedlot lambs based on intake, performance, carcass traits and blood metabolites.
Fróes, Renata Santos
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Proposta de um modelo para cálculo de velocidades específicas em sistema com células imobilizadas em gel

open access: yesVetor, 2008
Em bioprocessos realizados com microrganismos imobilizados em um suporte tipo gel, normalmente algumas células são liberadas para o meio de cultivo. Estas células crescem livres no meio de fermentação desenvolvendo as reações bioquimicas em conjunto com ...
Lorena Benathar Ballod Tavares   +2 more
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Aplicação terapêutica de Saccharomyces boulardii em diarreias: uma revisão

open access: yesHU Revista, 2010
Saccharomyces boulardii é uma levedura não patogênica, termotolerante e resistente à ação dos sucos gástrico, entérico e pancreático. Esta levedura atua no intestino por três mecanismos: efeito antagonista direto, imunoestimulação e efeito trófico na ...
Tatiane R. Lopes   +1 more
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DIFERENTES FONTES DE LIPÍDIOS TESTADAS NA CRIAÇÃO DE LARVAS DE JUNDIÁ (Rhamdia quelen), PISCES, PIMELODIDAE DIFFERENT SOURCES OF FAT TESTED ON LARVAE CULTURE OF JUNDIA (Rhamdia quelen), PISCES, PIMELODIDAE

open access: yesCiência Rural, 2001
O presente trabalho foi desenvolvido para avaliar a influência de diferentes fontes de lipídios sobre o desempenho de larvas de jundiá (Rhamdia quelen). Foi realizado no Setor de Piscicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa ...
Oclecio Uliana   +2 more
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"AVALIAÇÃO DA INCLUSÃO DE LEVEDURA SECA DE VINHOTO DE CANA DE AÇÚCAR EM DIETAS DE FRANGOS DE CORTE"

open access: yes, 2005
"O presente trabalho objetivou-se em analisar os resultados da inclusão de diferentes níveis de levedura seca de vinhoto de cana de açúcar na dieta de frangos de corte. O experimento foi instalado em novembro de 2004, na fazenda do Glória, em Uberlândia –
Abílio Barra Filho
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Desempenho de coelhos em crescimento, alimentados com diferentes níveis de levedura de recuperação (Saccharomyces sp), seca por spray-dry, em rações contendo ou não ácido fumárico

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2008
O objetivo deste experimento foi verificar o desempenho de coelhos alimentados com rações contendo níveis crescentes de levedura de recuperação (Saccharomyces sp), seca por spray-dry, substituindo a proteína bruta do farelo de soja, em rações contendo ou
Haroldo Garcia de Faria   +4 more
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Uma levedura muito amiga

open access: yes, 2008
Noções do processo de fermentaçãoGuia de experimento que verifica a ação da levedura Saccharomyces cerevisiae sobre açúcares de uva, viabilizando a produção de vinho.
Ciência Viva
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