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Dietas artificiais para a criação de larvas e adultos da mosca-das-frutas sul-americana
O objetivo deste trabalho foi adequar as dietas artificiais para o desenvolvimento dos estágios de larva e adulto da mosca-das-frutas sul-americana (Anastrepha fraterculus).
Adrise Medeiros Nunes +7 more
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O enriquecimento protéico da palma forrageira através de fermentação semissólida com a utilização de leveduras visou aumentar o valor nutricional dessa forragem a fim de que possa ser utilizada como suplemento protéico para ração animal, que poderá ser ...
Ana R. N. Campos +4 more
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Considerando as perdas causadas em pos-colheita pela antracnose no pimentao e a ineficacia das medidas de controle atualmente utilizadas, este trabalho teve por objetivo estudar a potencialidade antagonica in vitro e in vivo de quinze isolados de ...
Gisely Santana de França +4 more
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Este estudo teve por objetivo verificar a influência do processo de clarificação do caldo de cana por ozonização na fermentação alcoólica, usando mostos obtidos de diferentes etapas do processo industrial. Foram analisados mostos obtidos dos caldos misto,
Luzidelson Baracho Ribeiro +5 more
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Parâmetros cinéticos de linhagens de levedura isoladas de alambiques mineiros
Foram isoladas leveduras prevalescentes de dois alambiques, em Betim e Rio Manso/MG, por meio de plaqueamento (WLN) e caracterizadas segundo a macromorfologia de colonias, apos 8 dias de incubacao a 32oC.
C. T. Stroppa +3 more
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Digestibilidade aparente de rações contendo levedura íntegra, levedura autolisada e parede celular pela tilápia do Nilo. [PDF]
Os coeficientes de digestibilidade aparente para matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, energia bruta de rações suplementadas com levedura íntegra (1,0; 2,0 e 3,0%), levedura autolisada (1,0; 2,0 e 3,0%) e parede celular (0,1; 0,2 e 0,3 ...
BARROS, M. M. +3 more
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Mestrado em Engenharia Alimentar - Qualidade e Segurança Alimentar - Instituto Superior de AgronomiaThe microbial production of lipids and carotenoids is influenced by the experimental culture conditions, such as the initial pH of the medium, the ...
Silva, Corália Isabel Sepúlveda
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Estudo da secagem e da inativação de leveduras: Saccharomyces cerevisiae [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoAs leveduras, em especial Saccharomyces cerevisiae, devem estar biologicamente inativas e conservar seu alto teor protéico e vitamínico, para serem aproveitadas tanto para
Santin, Ana Paula
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Objetivou-se avaliar o efeito de um inoculante bacteriano sobre as características químicas e microbiológicas da silagem de cana-de-açúcar. Os tratamentos foram silagem sem inoculante e silagem inoculada com uma cepa identificada como sendo da espécie ...
Carla Luiza Silva Ávila +4 more
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A levedura como modelo para estudar as bases moleculares
A doenca de Parkinson (DP) e uma doenca neurodegenerativa sem cura, esta associada ao envelhecimento e caracteriza-se pela acumulacao de inclusoes proteicas intraneuronais conhecidas como corpos de Lewy (CL) no cerebro.
S. Tenreiro, Tiago F. Outeiro
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