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Digestibilidade aparente de rações contendo levedura íntegra, levedura autolisada e parede celular pela tilápia do nilo

, 2017
Os coeficientes de digestibilidade aparente para matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, energia bruta de rações suplementadas com levedura íntegra (1,0; 2,0 e 3,0%), levedura autolisada (1,0; 2,0 e 3,0%) e parede celular (0,1; 0,2 e 0,3 ...
Barros, Margarida Maria, Pezzato, Luiz Edivaldo, Hisano, Hamilton, Sampaio, Fernanda Garcia   +3 more
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Evolução do teor de arginina e de uréia na fermentação alcoólica do mosto da cv Gewürztraminer com diferentes níveis de adubação nitrogenada Arginine and urea evolution during musts fermentation of cv Gewürztraminer from different nitrogen fertilizer levels in the soil

Ciência Rural, 1995
O experimento foi realizado com a cv. Gewürztraminer proveniente de Santana do Livramento. As videiras desta cultivar foram submetidas a diferentes tratamentos nitrogenados realizados durante o período vegetativo de 1992 a 1993.
Lúcia Schuch Boeira, Cristina Nogueira Pereira, Carlos Eugênio Daudt   +2 more
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Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Montera VDSP, Martins APB, Mais LA, Canella DS.   +3 more
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Aplicação da função-perda de Taguchi na criação de tilápias do Nilo alimentadas com diferentes níveis de levedura alcooleira

Acta Scientiarum: Biological Sciences, 2008
Foram utilizados 240 alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), com 45 dias, sexualmente revertidos, com peso médio inicial de 1,25 ± 0,14 g alocados em tanques-rede. Foi avaliado o efeito da substituição de 10%, 20% e 30% de ração por levedura
Vandir Medri, Geni Varéa Pereira, Júlio Hermann Leonhardt   +2 more
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Substituição de virginiamicina por produtos a base de levadura (Saccharomyces cerevisiae) em dietas de bovinos: Digestibilidade e parâmetros ruminais

Ciência Animal Brasileira
O objetivo do estudo foi avaliar a substituição de virginiamicina por produtos à base de levedura em dietas de alto grão contendo monensina, sobre a digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais.
Daiana de Oliveira, Luan de Oliveira Moura Silva, Laís Gonçalves Ribeiro, Debora Gomes de Sousa, Leidiano Martins Pereira, Victor Rezende Moreira Couto, Marcia Helena Machado da Rocha Fernandes, Emmanuel Arnhold, Mariana Quintino do Nascimento, Ricardo Pereira Manzano, Juliano José de Resende Fernandes   +10 more
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Uso de plâncton silvestre, fermento fresco e levedura desidratada na alimentação de larvas do cascudo chinelo, Loricariichthys platymetopon (Isbrüchen & Nijssen, 1979) (Osteichthyes, Loricariidae)

Acta Scientiarum: Biological Sciences, 2008
Objetivando avaliar a utilização de diferentes alimentos para larvas do cascudo chinelo Loricariichthys platymetopon (Osteichthyes, Loricariidae), 240 larvas com cinco dias pós-eclosão foram distribuídas em 20 aquários (12 L).
Carmino Hayashi, Claudemir Martins Soares, Eliana Maria Galdioli, Sandra Regina de Souza   +3 more
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Técnicas de controle de qualidade utilizadas na criação de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v20i0.4471

Acta Scientiarum: Biological Sciences, 2008
Foram utilizados 240 alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), de 45 dias, sexualmente revertidos com peso médio inicial de 1,25 ± 0,14g, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, durante 180 dias.
Vandir Medri, Geni Varéa Pereira, Júlio Hermann Leonhardt   +2 more
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Uma levedura que faz pão

, 2008
Noções do processo de fermentaçãoGuia de experimento que verifica a ação da levedura Saccharomyces cerevisiae, conhecida popularmente como fermento de panificação, sobre carboidratos provenientes do trigo.
Ciência Viva
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Avaliação sensorial de filés de tilápias alimentadas com diferentes níveis de levedura alcooleira [PDF]

, 2008
Foram utilizados 240 alevinos de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus), com 45 dias, sexualmente revertidos, com peso médio inicial de 1,25 ± 0,14g, alocados em caixas de amianto. O presente trabalho teve o objetivo de avaliar a influência da inclusão
Geni Varéa Pereira, Mirian de Souza Panini, Vandir Medri, Sandro Dietzel, Júlio Hermann Leonhardt   +4 more
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O EMPREGO DA LEVEDURA NA INDÚSTRIA FOOD E FEED [PDF]

, 2014
A necessidade da utilização do subproduto da indústria alcooleira estimulou pesquisas em que se descobriu que estes microrganismos apresentam potencial nutricional, passando a ser intensamente pesquisados e incorporados na alimentação humana e animal.
Monassa, José Michel, Soares, Adelie
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