Results 81 to 90 of about 26,244 (192)

Nutritional composition of human milk and its association with maternal and perinatal factors. [PDF]

open access: yesRev Paul Pediatr, 2023
Marano D   +4 more
europepmc   +1 more source

Comparação de métodos de cálculo do teor de lipídeos em frutos de tucumã (Astrocaryum vulgare). [PDF]

open access: yes, 2011
Neste momento a agricultura brasileira vê-se frente à necessidade de ampliar e diversificar a produção de óleos vegetais devido a fortes demandas dos mercados de alimentos e biocombustíveis.
GOMES, I. A. S.   +3 more
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Chemical Defense against Herbivory in the Brown Marine Macroalga Padina gymnospora Could Be Attributed to a New Hydrocarbon Compound. [PDF]

open access: yesPlants (Basel), 2023
Pereira RC   +7 more
europepmc   +1 more source

Desenvolvimento de produto cárneo reestruturado como alternativa de reaproveitamento de aparas cárneas [PDF]

open access: yes, 2015
O alto índice de desperdícios de matéria-prima, aliado ao aumento da demanda por produtos mais convenientes, tem estimulado as indústrias cárneas a buscarem novas tecnologias para reduzir as perdas e atender esta demanda.
Carli, Tailize De
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Questionário de freqüência de consumo alimentar e recordatório de 24 horas: aspectos metodológicos para avaliação da ingestão de lipídeos [PDF]

open access: diamond, 2006
André Gustavo Vasconcelos Costa   +3 more
openalex   +1 more source

Determinismo genético e molecular do metabolismo de diterpenos em Coffea spp. [PDF]

open access: yes, 2009
Cafestol e caveol são os dois principais diterpenos presentes nos frutos de café. Esses compostos específicos do cafeeiro têm se mostrado importantes na saúde humana, induzindo alterações no colesterol e ações anti-cancerígenas. Apesar da sua importância,
Benassi, Marta T.   +11 more
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Prevalence of dyslipidemia, atherogenic and cardiovascular risk in overweight and obese adolescents. [PDF]

open access: yesRev Paul Pediatr, 2023
Andrades CDS   +6 more
europepmc   +1 more source

Associação entre os níveis séricos de marcadores de peroxidação de lipídeos e proteínas e a mortalidade de pacientes com traumatismo crânio encefálico grave [PDF]

open access: yes, 2009
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Neurociências.O traumatismo cranio-encefalico (TCE) e a principal causa de morte e incapacidade em pessoas jovens.
Hohl, Alexandre
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