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O Treinamento Resistido Atenua a Remodelação Cardíaca Induzida por uma Dieta Hiperlipídica em Roedores: Uma Revisão Sistemática [PDF]
Arquivos Brasileiros de CardiologiaResumo Fundamento A obesidade está associada ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares e constitui um grave problema de saúde pública. Em modelos animais, a alimentação com uma dieta hiperlipídica (DH) compromete a estrutura e a função cardíaca e ...
Alexandre Martins Oliveira Portes +8 more
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Revista Pesquisa em Fisioterapia, 2017 Introdução: A criolipólise, apesar de ser um tratamento estético recentemente descrito na literatura, é uma opção terapêutica queapresenta fundamentos teóricos e práticos cujos resultados na redução da gordura localizada indicam serem positivos. Objetivo:
Rebeca Caroline de Souza Santos Ferreira +1 more
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Queijo gorgonzola fabricado com leite pasteurizado por ejetor de vapor e HTST: parâmetros físico-químicos e sensoriais [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2000 Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de dois sistemas de pasteurização (High Temperature Short Time ¾ HTST¾ e ejetor de vapor) nas características físico-químicas e sensoriais do queijo tipo Gorgonzola. As coletas de amostras de queijo e
Cristiane Gattini Sbampato +2 more
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Conceitos Modernos Sobre Obesidade
Revista Brasileira de Cancerologia, 2023 Foi revisto o metabolismo das gorduras à luz de conhecimento os ultimamente adquiridos, detendo-se o autor no estudo da lipogênese e da lipólise, bem como a interrelação dos ácidos graxos com a glicose na homeostasia da energia metabólica. Analisaram-se
Samuel Rozenberg
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Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2016 Adaptive changes of carbohydrate and lipid metabolism induced by 7, 15, 30, 60, 90, 150 and 200 days of fasting were investigated in red tilapia (Oreochromis sp.).
WALTER DIAS JUNIOR +7 more
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Remoção de células somáticas pela microfiltração não afeta a composição e a proteólise do leite [PDF]
Ciência Rural, 2006 O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da retirada mecânica das células somáticas do leite cru sobre a composição e a proteólise durante o armazenamento refrigerado do leite pasteurizado.
Marcos Veiga dos Santos +3 more
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Spoilage potential of Paenibacillussp. in Brazilian raw milk
Ciência Rural, 2016 : Bacterial spores are widespread in the environment and can contaminate milk. Spores are resistant to thermal conditions and your germination reduces milk shelf-life because the aerobic bacteria that are sporulated produce proteases and lipases. The aim
José Carlos Ribeiro Júnior +2 more
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Vetor, 2007 As lipases e esterases são hidrolases que cindem as ligações dos ésteres por adição de água como segundo substrato. Estas enzimas têm sido utilizadas na indústria de alimentos para desenvolver lipídeos estruturados por transesterificação, lipídeos ...
Ricardo Peraça Toralles +1 more
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Jornal de Pediatria, 2007 OBJETIVOS Mostrar os avanços na pesquisa sobre o papel fisiológico do tecido adiposo branco, ressaltando o seu papel endócrino em processos inflamatórios, no comportamento alimentar, na sensibilização à insulina e na modulação do processo de aterogênese.
Miriam Helena Fonseca-Alaniz +3 more
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Toxemia dos pequenos ruminantes: Etiopatogenia e prevenção
Pubvet, 2022 A toxemia da gestação é uma enfermidade que ocorre em pequenos ruminantes (ovelhas e cabras) durante as últimas semanas de prenhez devido apresentarem gestação gemelar frequente. As fêmeas em seu terço final de gestação que carregam fetos múltiplos e com
Flavio Gomes de Almeida +6 more
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