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Efecto de un recubrimiento comestible formulado con mucílago del cactus (Opuntia elatior Mill.) sobre la calidad de frutos de piña mínimamente procesados

open access: yesBioagro
Los recubrimientos comestibles (RC) constituyen una estrategia potencial para reducir los efectos perjudiciales que provoca el procesado mínimo en los frutos frescos cortados.
Judith Zambrano   +5 more
doaj  

Asociación entre el bruxismo del sueño y los niveles de cortisol salival en niños y adolescentes: Revisión narrativa

open access: yesInternational Journal of Interdisciplinary Dentistry
Objetivo: analizar artículos disponibles en la literatura sobre la asociación entre el bruxismo del sueño y niveles de cortisol salival en niños y adolescentes. Metodología: se realizó una búsqueda bibliográfica a través de las siguientes bases de datos:
Paulina Espinoza-Jiménez   +4 more
doaj   +1 more source

Modelo de la distribución de especies vectores de leishmaniasis del género Lutzomyia (Diptera: Psychodidae) en Mérida Venezuela

open access: yesIntropica, 2015
Los análisis espaciales han impulsado el desarrollo de modelos que permiten predecir la distribución espacial de las especies. Con estas técnicas se estima la distribución geográfica potencial, con la representación de áreas de ocurrencia de las especies,
Maria Rujano   +9 more
doaj  

Calidad del servicio de alimentación según las expectativas y percepción de los usuarios

open access: yesRevista GICOS, 2020
La investigación tuvo como objetivo determinar la calidad del servicio de alimentación según la percepción y las expectativas de los usuarios de la Universidad de Los Andes del Núcleo “Rafael Rangel” en Trujillo, Venezuela, 2016. El tipo de investigación
Glendis Molina   +5 more
doaj  

Eficacia del apósito natural versus convencional en cicatrización de leishmaniasis cutánea. Mérida, 2024

open access: yesRevista GICOS
La Leishmaniasis Cutánea Localizada (LCL) es un problema de salud pública mundial y catalogada Enfermedad Infecciosa Desatendida, en Venezuela es de predominio rural y bajas condiciones sociales.
José Carrero   +5 more
doaj   +1 more source

Dimensión de la Ecología Humana Andina. [PDF]

open access: yes, 1999
El artículo tiene como objetivo sustentar la existencia de una ciencia ambiental andina. Su objeto de trabajo es el espacio ecológico y el proceso histórico de conversión de los andes como lugar de memoria medioambiental.
Ramírez Germany, Clemente
core   +1 more source

Evaluación del método de refinamiento en un sector del bosque nublado montano, San Eusebio, Mérida – Venezuela

open access: yesRecursos Rurais
El objetivo de este trabajo fue determinar la composición florística y estructura de un ecosistema 60 años después de aplicar el método Refinamiento, dentro de un sector del Bosque San Eusebio, La Carbonera, Mérida – Venezuela.
Ronald Rangel   +7 more
doaj   +1 more source

La medicina en los Andes

open access: yesAnthropologica, 1996
Este artículo no presenta resumen.
openaire   +3 more sources

Residuos de plaguicidas en la cáscara e interior de la papa (Solanum tuberosum L.) proveniente de una región agrícola del estado Mérida, Venezuela

open access: yesBioagro, 2015
Dada la naturaleza tóxica de los plaguicidas y a su constante aplicación en cultivos agrícolas destinados al consumo humano, el objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de residuos plaguicidas en la cáscara y la porción interna de la ...
Pedro Benítez-Díaz   +4 more
doaj  

Deslizamiento en céntrica y la prevalencia de ruido y/o sintomatología mioarticular de las ATM. Estudio descriptivo

open access: yesInternational Journal of Interdisciplinary Dentistry
Introducción: El deslizamiento en céntrica (DC) y su incidencia en la sintomatología mioarticular ha sido un tema ampliamente estudiado, sin embargo, aún no está clara la relación entre ambos fenómenos.
Andrés Velasco   +4 more
doaj   +1 more source

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