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Mesure de la consomation de blocs de mélasse énergétiques et proteiques chez les brebis en saison des pluies dans l'état tropical du Yucatan, Méxique [PDF]

, 2006
Dans l'état du Yucatan au Mexique, la production ovine est soumise à une forte contrainte alimentaire en raison de la faible qualité des fourrages et de la saisonnalité de leur production.
Brincat, Anne
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Valorisation nutritionnelle d’un mélange manioc–son de riz fermenté par Saccharomyces cerevisiae dans l’alimentation du tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) et de la carpe commune (Cyprinus carpio)

Revue Africaine d'Ethnobiologie et Ethnomédecine
Le coût de l’aliment constitue une contrainte majeure de la pisciculture continentale tropicale. Cette étude a évalué un mélange manioc (Manihot esculenta) –son de riz (60 :40, base MS) traité pendant 72 h à 30 °C avec 2 % de levure boulangère ...
Rindra RABARISON, Colette ASHANDE MASENGO   +1 more
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ETUDE COMPARATIVE DU POTENTIEL ANTIOXYDANT DE DEUX MELASSES DE FRUIT : CAROUBE ET DATTE

, 2021
54 p. : ill. ; 30 cm.Ce travail a pour objectif la comparaison du potentiel antioxydant des deux mélasses de fruit : caroube et datte. . Le potentiel antioxydant des mélasses a été évalué par deux méthodes: la méthode de réduction du ferricyanure de ...
CHABANI, Amira, KIDOUCHE, Maroua
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Contribution à l'Etude du Procédé de Raffinage du Sucre Roux de l'Unité GRD La BELLE et Valorisation des Sous produits de la Raffinerie : Cas de la mélasse de Canne

, 2018
104 p. : ill. ; 30 cmCe travail se concentre sur l'étude du raffinage du sucre roux et son importance dans le processus de fabrication et de la conformité du produit finie du sucre blanc aux normes.
Baka, Sara, Dahmani, Yasmina, Benmalek, N.(Promoteur), Haciane, D.(Co-Promoteur)   +3 more
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Développement de cultures bactériennes mixtes et leur quantification par séquençage nanopore du gène 16S ARNr

, 2021
Développer une culture bactérienne mixte avec Cupriavidus necator et Azohydromonas lata pour la production de poly-(3-hydroxybutyrate) à partir de mélasse et quantification par séquençage à haut débit du gène 16S ...
Disière, Maxime
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Maîtrise de la fermentation alcoolique sous stress éthanolique, thermique et osmotique de la souche Saccharomyces cerevisiae YS-DN1 en vue de la préparation du vinaigre de fruits

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2016
La présente étude a pour but d’isoler, d’identifier et de caractériser de nouvelles souches de levures d’intérêt industriel. Un total de 54 levures ont été isolées et identifiées à partir de produits agricoles brutes et de sous-produits de l’industrie ...
Majid MOUNIR, Malika BELGRIRE, Safaa LAHNAOUI, Allal HAMOUDA, Philippe THONART, Frank DELVIGNE, Mustapha ISMAILI ALAOUI   +6 more
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Mesure de la valeur nutritionnelle des produits de la canne à sucre chez le porc créole : mélasse, jus et canne broyée [PDF]

, 2007
La valeur nutritionnelle des sous-produits de la canne (mélasse, jus de canne, et canne broyée) a été mesurée sur un total de 24 porcs Créoles (CR) mâles castrés répartis en deux répétitions de 12 porcs.
Regnier, Carole
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France, Maroc. Céramiques de raffinage des sucres, cônes et pots à mélasse

Archéologie Médiévale, 2021
Sébastien Pauly
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Etude de la composition aromatique de mélasse de canne de La Réunion (mise en évidence de précurseurs d'arôme de nature glycosidique)

, 2002
La mélasse est l'un des principaux dérivés de la sucrerie de canne. En raison de l'importance croissante du sucre de canne dans le monde (actuellement près des deux tiers de la production mondiale de sucre), sa production est amenée à croître.
PIERIBATTESTI, Jean-Claude, GRONDIN, Thierry   +1 more
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Refroidissement par mélasse grise pour l’étude de phénomènes d’émergence dans des cavités optiques à onde progressive

This thesis explores the cooling and organization of ultracold 87Rb atoms interacting with optical cavities. The experimental setup was rebuilt and optimized, including the implementation of a commercial fiber-based laser system frequency-doubled to ...
Santana de Figueiredo, Geovan
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