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Establecimiento de criterios microbiológicos para alimentos comercializados en Cuba

open access: yesRevista Cubana de Higiene y Epidemiología
Introducción: en Cuba se editó la primera Norma Cubana de Contaminantes Microbiológicos en 1987, a partir de la cual se propuso una actualización por el Comité Técnico de Microbiología de los Alimentos No 61.
Virginia Leyva   +7 more
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IMPORTANCIA DEL LABORATORIO PROVINCIAL DE REFERENCIA EN EL PROGRAMA NACIONAL DE CONTROL DE LA TUBERCULOSIS

open access: yesMedicentro, 2011
En el presente estudio se valoró el trabajo del Laboratorio Provincial de Referencia de Tuberculosis del Centro Provincial de Higiene y Epidemiología de Villa Clara, en el año 2000, como parte del Programa Nacional de Control de la Tuberculosis en ...
Kenia Rodríguez Villavicencio   +5 more
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Determinación del cambio generado por la interventoría en la calidad higiénico-sanitaria de los almuerzos suministrados en el proyecto “comedores comunitarios” de la Secretaría Distrital de Integración Social (SDIS) durante el año 2006.

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2010
Antecedentes. El proyecto 212 "comedores comunitarios" tiene como objetivo suministrar diariamente un complemento alimenticio balanceado a la población más vulnerable de Bogotá, con el fin de mejorar su estado nutricional. Objetivo.
Jhon Jairo Bejarano-Roncancio   +1 more
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STAPHYLOCOCCUS AUREUS Y SU IDENTIFICACIÓN EN LOS LABORATORIOS MICROBIOLÓGICOS. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

open access: yesArchivo Médico de Camagüey, 2005
Se realizó un compendio con más de 30 publicaciones que abordan las nuevas investigaciones sobre los principales elementos que intervienen en el mecanismo de infección y los métodos diagnósticos más utilizados para la detección del Staphylococcus aureus ...
Oscar Hernández Betancourt   +3 more
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Agregación de casos de neumonía por Legionella en trabajadores relacionados con la industria de la cerámica en Castellón en 2006

open access: yesRevista Española de Salud Pública, 2008
Fundamento. Los casos de la legionelosis en ocasiones se presentan en forma de agregaciones que son difíciles de interpretar. Analizamos aquí una de estas agrupaciones ocurrida durante un verano en Castellón. Métodos. Se aplicaron métodos microbiologicos,
Juan B. Bellido-Blasco   +5 more
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Métodos de vigilância ativa de infecção de sítio cirúrgico:

open access: yesRevista Gestão & Saúde, 2016
Objetivo: analisar as evidências científicas nacionais e internacionais sobre os métodos de vigilância ativa pós-alta de ISC, potencialidades e fragilidades para a prática clínica.
Debora Viviane Stadler   +4 more
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Detección microbiológica de Salmonella spp en mercados de la zona metropolitana de El Salvador

open access: yesLa Universidad
las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) son consideradas un serio problema de salud pública, ya que afectan principalmente a países en desarrollo donde los procesos de manufactura alimenticia son deficientes.
Diego Irvin Rigoberto Reyes Durán   +3 more
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EFECTO ANTAGÓNICO DE Zymomonas mobillis spp. FRENTE A Salmonella sp. y Proteus mirabi/is

open access: yesUniversitas Scientiarum, 2001
Se emplearon dos métodos microbiológicos para estudiar el antagonismo de 5 cepas de Zymomonas mobilis spp., frente a Proteus mirabilis y Salmonella sp. el método clásico de Ritter y el método ecométrico modificado.
Claudia M. Maldonado   +2 more
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Concentración mínima inhibitoria y concentración mínima bactericida de ciprofloxacina en bacterias uropatógenas aisladas en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas

open access: yesRevista Médica Herediana, 2005
La infección urinaria (ITU) es fácilmente manejada por el huésped normal pero puede causar problemas en pacientes inmunosuprimidos, requiriendo antimicrobianos en dosis bactericidas y no solo bacteriostáticas que aseguren tratamientos efectivos.
Gertrudis Horna Quintana   +3 more
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Aplicación de la tecnología de membranas en el tratamiento de algunos residuos líquidos altamente peligrosos

open access: yesTecnología en Marcha, 2011
Como parte de sus actividades académicas, el Instituto Tecnológico de Costa Rica opera laboratorios químicos, metalúrgicos, biológicos y microbiológicos, los cuales generan algunos desechos peligrosos debido a que son corrosivos, reactivos, explosivos ...
Guillermo Calvo-Brenes   +3 more
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