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Medición de frecuencias de resonancia, factor de pérdida y módulo de Young dinámico de varillas empotradas [PDF]
Revista Brasileira de Ensino de Física, 2014 En este trabajo se estudian teórica y experimentalmente las vibraciones forzadas de varillas rígidas y flexibles empotradas en un extremo. Las experiencias que se analizan, además de ilustrar el fenómeno de resonancia en una estructura diferente del ...
C.E. Repetto, A. Roatta, R.J. Welti
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TecnoLógicas, 2023 Las propiedades funcionales del almidón nativo tienen limitantes en sus propiedades tecnológicas. El almidón, al ser modificado, puede corregir estos problemas y, por lo tanto, mejorar sus propiedades para uso agroindustrial.
Carolina Agudelo-Zamudio +3 more
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El Higo, 2023 La poscosecha en maíz se ve amenazada por plagas que provocan pérdida en cantidad y calidad del producto. A esta situación se le deben buscar soluciones mediante investigaciones estratégicas que involucre a los actores locales.
Noemí del Carmen Obregón +2 more
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Scientia Agropecuaria, 2018 El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del almacenamiento en congelación sobre el color, pH, contenido de materia seca y propiedades viscoelásticas de las variedades de papa nativa Amarilla Tumbay y Peruanita, previamente cocidas/prensadas. Se
Leonardo Quispe-Mendoza +3 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan +11 more
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PROPIEDADES REOLÓGICAS DE LA PULPA EDULCORADA DE TAMARINDO
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2014 El tamarindo es una fruta que se puede utilizar para muchos propósitos, entre ellos, la elaboración de pulpas, que se ha empleado para varios fines. A pesar que el conocimiento de las propiedades viscoelásticas es muy útil en el diseño y predicción de la
Diego Tirado +2 more
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Determinaciones oscilatorias de baja amplitud del suero costeño
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2012 El Suero Costeño es un producto lácteo tradicional fermentado, de la Costa Atlántica colombiana. Se estudiaron los efectos simultáneos del nivel de sólidos totales, la concentración del inóculo y la temperatura de fermentación sobre el módulo de ...
Diofanor Acevedo +2 more
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Caracterización reológica de una espuma a base de clara de huevo, azúcar y pulpa de tamarindo
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2015 El conocimiento de las propiedades viscoelásticas, además de ser importante para el control de calidad, también es muy útil en el diseño y en la predicción de la estabilidad de muestras almacenadas. En el presente trabajo, se caracterizó, reológicamente,
Diego Tirado +2 more
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Durabilidad natural de la madera de siete especies forestales de El Salto, Durango
Revista Mexicana de Ciencias Forestales, 2018 Para sentar las bases de una adecuada utilización de la madera, es importante conocer su durabilidad natural bajo la acción de agentes bióticos y abióticos, por lo que el objetivo de este estudio fue determinarla en madera de Pinus durangensis, P ...
Ricardo De La Cruz Carrera +5 more
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Memoria Investigaciones en Ingeniería, 2018 La madera es un material combustible. Por lo tanto, el diseño arquitectural y el cálculo ingenieril requieren de información experimental sobre parámetros para la fabricación de productos o estructuras de madera. El objetivo de la investigación fue medir
Javier Ramón Sotomayor Castellanos
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