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EFFECT OF DIFFERENT STORAGE CONDITIONS ON NUTRITIONAL AND QUALITY PARAMETERS OF 'SWEETHEART' CHERRY. [PDF]
, 2012 The sweet cherry ‘Sweetheart’, although having a short shelf life, is highly appreciated by consumers due to its organoleptic characteristics. Different storage methods were tested to study the maintenance of quality during a period of 27 days: 1) cold ...
Agulheiro-Santos, A.C. +6 more
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Revista Científica, 2010 Se presentan los resultados preliminares sobre un esquema de caracterización enzimática de cepas puras y comerciales, basadas en relación a su carácter Prt+ y Prt-, su actividad acidificante, proteolítica y aminopeptidásica.
Lourdes Guerrero, Graciela Muset
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E-MotionEl efecto de la edad relativa (RAE) hace referencia a las consecuencias en el rendimiento deportivo, gracias a las diferencias físicas y psicológicas que pueden existir entre los nacidos en los primeros meses del año y los jugadores del mismo año ...
Jimmy Rojas Quirós +1 more
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Implementación y maduración de un data warehouse [PDF]
, 2017 La Agencia de Recaudación Tributaria de la Provincia de Río Negro (ARTRN), como muchas otras organizaciones del estado, ha tenido históricamente necesidad de acceder a datos estadísticos y medidas de tendencia que permitan a sus autoridades tomar ...
Estevez, Elsa, Formia, Sonia Alejandra
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Acta Agronómica, 2012 En el departamento de Caldas, Colombia, se realizó la caracterización física, química y fisiológica durante las fases de cosecha y poscosecha del plátano Dominico Hartón (Musa AAB Simmonds) cultivado en el municipio de Belalcázar.
Luis Fernando Mejía-Gutiérrez +2 more
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Revista Científica, 2017 La industria alimenticia a nivel mundial se encuentra con la necesidad de nuevas estrategias tecnológicas y cambios para el favorecimiento de la preservación de las frutas.
George Adalberto García-Mera +2 more
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Acta Agronómica, 1987 Of 46 graft carrier influence in citrics on ripe precocity or retardation from "Frost Valencia" Citrus sinensis (L) Osbeck was studied looking for to guaranter a fruit constant supply toward market.
Caselles N. Álvaro A. +3 more
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Elaboración artesana de aguardiente de sidra. III. Maduración [PDF]
, 2010 La destilación de la sidra produce un aguardiente de gran complejidad aromática y gustativa, donde destaca un aroma intenso y persistente con matices frutales que recuerdan a la materia prima.
Rodríguez, Roberto
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Efecto de la edad relativa en jugadores adolescentes de balonmano
Apunts: Educación Física y Deportes, 2017 El presente estudio pretendió analizar el efecto de la edad relativa en jugadores adolescentes de balonmano. Para ello, fueron analizados los datos de sexo, fecha de nacimiento y puesto específico de 149 jugadores cadetes y juveniles, pertenecient es a ...
Manuel Gómez-López +3 more
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Revista de Investigaciones Marinas, 2019 La experiencia cubana en la camaronicultura como industria comenzó en 1987 con el camarón blanco Litopenaeus schmitti, especie autóctona cuya producción de semilla llegó a alcanzar 2338 t en el año 2000.
Laida Ramos +3 more
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