Com o objetivo de estudar o efeito de doses de nitrogênio (N) e potássio (K) no crescimento e acúmulo de nutrientes na parte aérea de mudas de aceroleira (Malpighia emarginata D.C), instalou-se um experimento em casa de vegetação na Universidade Federal ...
Karine Simões Ferreira +5 more
doaj
Aspectos fitopatológicos de plantas frutíferas do perímetro irrigado do baixo e médio Jaguaribe. [PDF]
Fitopatologia de plantas frutiferas: Aceroleira, Bananeira, Citros, Gravioleira, Meloeirobitstream/item/33834/1/Pa-077 ...
FREIRE, F. das C. O.
core
Ideal sweetness of mixed juices from Amazon fruits. [PDF]
Sucos de frutas ?prontos para beber? representam grande fatia do mercado e importante alvo do desenvolvimento de produtos. A mistura de frutas pode trazer melhorias no aspecto sensorial e nutricional destas bebidas e aproveitar a diversidade de frutos ...
FREITAS, D. de G. C. +1 more
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MÉTODOS DE CONGELAMENTO NA CONSERVAÇÃO DA ACEROLA (MALPIGHIA EMARGINATA DC.)
Frutos de acerola colhidos no estádio maduro, de pomares da Mossoró Agro-Industial S.A. (MAISA), foram congelados em câmara fria a -17ºC por 48 horas e em túnel de refrigeração a -72ºC por 5 min, em seguida armazenados a -10ºC, durante 36 dias. A cada 9 dias, realizou-se análises determinando-se vitamina C, escorrimento de líquido, ATT, pH, SST e SST ...
TAVARES, JOSÉ CELESMÁRIO +3 more
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The influence of processing and long-term storage on the antioxidant metabolism of acerola (Malpighia emarginata) purée. [PDF]
ALVES, R. E. +5 more
core +1 more source
Acerola (Malpighia emarginata DC.) Juice Intake Suppresses UVB-Induced Skin Pigmentation in SMP30/GNL Knockout Hairless Mice. [PDF]
Sato Y +7 more
europepmc +1 more source
Maltodextrin as a Drying Adjuvant in the Lyophilization of Tropical Red Fruit Blend. [PDF]
Paiva YF +13 more
europepmc +1 more source
Obtenção de camu-camu em pó com elevado teor de compostos bioativos. [PDF]
bitstream/item/75027/1/pub-156 ...
CORNEJO, F. E. P. +3 more
core
The rise of novel antimicrobials. [PDF]
Maillard JY, Collier P, Hammer K.
europepmc +1 more source
Evidence for the Beneficial Effects of Brazilian Native Fruits and Their By-Products on Human Intestinal Microbiota and Repercussions on Non-Communicable Chronic Diseases-A Review. [PDF]
Lima MDC +4 more
europepmc +1 more source

