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COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE VARIEDADES DE MANDIOCA (MONIHOT ESCULENTA, CRANTZ) CULTIVADAS EM COMUNIDADES TRADICIONAIS NO ESTADO DO MARANHÃO

2021
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Caracterização de amidos de mandioca nativos e modificados e utilização em produtos panificados

Food Science and Technology, 2007
Ivo Mottin Demiate, Demiate Ivo Mottin
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Resultados de pesquisas com mandioca

2021
openaire   +1 more source

ANÁLISE DAS NOVAS TECNOLOGIAS DE PRODUÇÃO DE FARINHA DE MANDIOCA: UM ESTUDO DE CASO DA AGROINDÚSTRIA SABOR DE BRAGANÇA

2023
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Avaliação de cultivares de mandioca na Região Noroeste do Paraná

Bragantia, 2000
Pedro Soares Vidigal Filho, Manoel Genildo Pequeno, CARLOS Alberto Scapim   +2 more
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Remoção de polifenóis da farinha de folhas de mandioca

Food Science and Technology, 2004
Angelita Duarte Correa, Celeste Maria Patto DE ABREU, Correa Angelita Duarte   +2 more
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Otimização da produção de álcool de mandioca

Food Science and Technology, 2010
Daniela Diniz Ehrhardt, Elias Basile Tambourgi, Tambourgi Elias Basile   +2 more
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UTILIZANDO A RAIZ TUBEROSA DE MANDIOCA DE MESA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) EM AULAS PRÁTICAS DE BIOLOGIA NO ENSINO MÉDIO

2022
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Seletividade de herbicidas pós-emergentes na cultura da mandioca

Planta Daninha, 2012
J B Santos, F P Carvalho, Evander Alves Ferreira   +2 more
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Caracterização físico-química de farinhas de mandioca de diferentes localidades do Brasil

Ciencia E Agrotecnologia, 2006
Magali Leonel, Leonel Magali
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