Results 11 to 20 of about 428 (101)

Impacto de la gestión de aprovisionamiento de sémola de trigo Durum en una empresa molinera, Lima 2022 [PDF]

open access: yes, 2022
En un escenario internacional en que el conflicto bélico entre Rusia y Ucrania ha ocasionado un gran impacto en la oferta de trigo incrementando el precio del trigo Durum y a su vez ocasionando una interrupción en la cadena de suministro afectando a ...
Ochoa Macedo, Carmen Milagros
core  

Avaliação do Potencial Geoturístico da Região Norte da Ilha de São Sebastião (SP) [PDF]

open access: yesAnuário do Instituto de Geociências, 2020
A motivação do presente estudo é o emprego da geoconservação no manejo de atrativos turísticos em unidades de conservação de proteção integral, com vistas ao geoturismo, tendo como área de estudo a região norte da Ilha de São Sebastião, no município de
Flávio Henrique Rodrigues   +3 more
doaj  

Producción de bioetanol a partir de vaina de algarrobo. Oportunidades para la diversificación en la producción de biocombustibles. [PDF]

open access: yes, 2008
El etanol es un aditivo usado en la formulación de gasolinas, a nivel industrial se obtiene fundamentalmente por fermentación de los azúcares contenidos en diversos productos de origen vegetal. El proceso convencional utiliza como materias primas cebada,
Lozano Blanco, Luis Javier
core   +4 more sources

Evaluacion de eficiencia radial en el sector agroindustrial a traves del modelo DEA VRS con salidas no deseadas [PDF]

open access: yes, 2007
7 páginasThe objective of this paper is to asset the technical efficiency of plot suppliers of raw material (bunch palm) necessary to process the different products of a firm producer of palm oil through the model VRS (variable return to scale) with ...
Gutiérrez Franco, Edgar   +1 more
core   +1 more source

Digestibilidad de la harina de guandúl (cajanus cajan) en alimentación de pollos de engorde

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2016
Con el objetivo de evaluar la digestibilidad aparente del alimento y la proteína de dietas con inclusión de harina de grano de guandúl como fuente alternativa de alimentación para pollos de engorde, se utilizaron 96 animales machos recriados de la línea
Juliana Isabel Carvajal Tapia   +2 more
doaj   +2 more sources

DIGESTIBILIDAD DE LA HARINA DE GUANDÚL (Cajanus Cajan) EN ALIMENTACIÓN DE POLLOS DE ENGORDE

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Con el objetivo de evaluar la digestibilidad aparente del alimento y la proteína de dietas con inclusión de harina de grano de guandúl como fuente alternativa de alimentación para pollos de engorde, se utilizaron 96 animales machos recriados de la línea ...
JULIANA ISABEL CARVAJAL-TAPIA   +2 more
doaj   +1 more source

Propuesta de elaboración de mortadela especial a base de carne de pescado bagre con camarón blanco contribuyendo a la innovación en la industria alimentaria en el período de Julio a Diciembre de 2022 [PDF]

open access: yes, 2022
En el presente documento final de la “Propuesta de Elaboración de Mortadela Especial a base de Carne de Pescado Bagre con Camarón Blanco Contribuyendo a la Innovación en la Industria Alimentaria en el Período de Julio a Diciembre de 2022”, describe el
Travisany Rodríguez, Orianna Sofia   +2 more
core  

Efectos de la deshidratación osmótica y deshidratación convencional sobre la composición química de la oca (oxalis tuberosa mol) variedad “keñi” [PDF]

open access: yes, 2009
La determinación de los efectos de la deshidratación osmótica y deshidratación convencional sobre la composición química de la oca (oxalis tuberosa Mol) variedad “keñi”, se llevó a cabo en la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, ubicada a 3820 m.s ...
Tito Carpio, Edy Fernando
core  

Utilización de harina de haba (Vicia faba L.) en la elaboración de pan [PDF]

open access: yes, 2011
En el país, se han venido desarrollando investigaciones que permiten reemplazar parcialmente la harina de trigo por harinas no tradicionales. Con este Proyecto se pretendió ofrecer una alternativa para la producción de pan, sustituyendo un porcentaje de ...
Rocha Espinoza, María Del Carmen   +1 more
core   +3 more sources

Expeller de soja : acondicionamiento de materia prima, eficiencia de extracción, composición, calidad y almacenabilidad del producto extrusado [PDF]

open access: yes, 2020
Fil: Maciel, Gisele. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Maciel, Gisele. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología.
Maciel, Gisele
core   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy