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Determination of AFM1 in breast milk: exposure assessment of infants in Angola
, 2020 Dissertação de Mestrado em Segurança Alimentar apresentada à Faculdade de FarmáciaAs aflatoxinas são contaminantes que ocorrem naturalmente numa variedade de produtos agrícolas em todo o mundo, e que podem ter implicações sérias para a saúde humana e ...
Vidal, Vanessa Duarte
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Aflatoxicosis en chinchillas (Chinchilla lanigera)
, 2011 Objetive. To determine the effects of dietary aflatoxins (AF) on chinchillas (Chinchilla lanigera). Materials and methods. A total of 20 male chinchillas were distributed in 5 experimental groups of 4 animals each.
Díaz G., Gonzalo J. +2 more
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Mycotoxins in baby foods and study of its potential genotoxic effects
, 2010 Tese de mestrado. Biologia (Biologia Humana e Ambiente). Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2010As micotoxinas são metabolitos secundários produzidos por fungos, especialmente dos géneros Aspergillus, Penicillium, Fusarium e Alternaria ...
Tavares, Ana Maria Pinho, 1986-
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, 2018 La micotoxina de mayor preocupación en leche y productos lácteos es la aflatoxina M1 (AFM1) debido al elevado consumo de leche por bebés y niños, población más susceptible a los efectos tóxicos y carcinógenos de las aflatoxinas y, además, porque su ...
Gaggiotti, M. +2 more
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Análisis cromatográfico de Aflatoxina M1 en muestras comerciales de queso [PDF]
Las aflatoxinas constituyen un tipo de micotoxinas producidas por varias especies de hongos del género Aspergillus. Estos hongos en ambientes cálidos y húmedos pueden proliferar y producir aflatoxinas en piensos y alimentos para el consumo humano.
Lorán Ayala, Susana +2 more
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, 1997 En 1960, una enfermedad hepatotóxica en pavos fue el foco de infección de muchos laboratorios científicos, considerándolo como un problema que afectaba a los animales en muchas partes del mundo.
ANGELICA ESPINOSA PLASCENCIA
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Occurrence of fungus in aflatoxin M1 in milky beverages sold in Alagoas
, 2010 The Aspergillus flavus is one of the main kinds of fungus, among those that demand attention in the agricultural area, because it contaminates many cultivation and produces aflatoxin.
Araújo, Daniela Cristina de Souza
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