Inactivación de esporas de fusarium, aspergillus y sus metabolitos fb1 y afb1 con solución electrolizada de superoxidación en semillas de jitomate (solanum lycopersicum) [PDF]
, 2015 La presencia de hongos fitopatógenos en cultivos de jitomate representa un problema económico importante en México. Los hongos Fusarium oxysporum (F. oxysporum) y Fusarium verticillioides (F.
Chávez Bautista, Marcela
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¿Qué efecto pueden producir las micotoxinas en el ganado lechero? [PDF]
, 2021 Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por hongos que contaminan los alimentos. Esta contaminación se puede producir en el campo, durante la cosecha o en el almacenamiento, conservación o procesamiento de estos alimentos.
Acuña, Yamila, Poo, Juan Ignacio
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Efecto de las Aflatoxinas en Alimentación Animal [PDF]
Aflatoxins are a topic of global interest due to their wide distribution, taking into account that they are secondary metabolites produced by fungi of the genus Aspergillus spp which, when found in factors that favor their development, can reach their ...
Tinoco Balda, Nancy Estefania
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HABILIDAD DE LOS PROBIÓTICOS PARA UNIR AFLATOXINAS CARCINOGÉNICAS/ ABILITY OF PROBIOTICS TO BIND CARCINOGENIC AFLATOXINS [PDF]
, 2016 Las aflatoxinas se encuentran en gran variedad de alimentos contaminados con los hongos que las producen. Son altamente tóxicas y carcinogénicas, representando un problema de salud pública a nivel mundial.
Armenta Corral, Rosa Idalia +2 more
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Aflatoxinas: Incidencia, impactos en la salud, control y prevención [PDF]
, 2013 Aflatoxins are secondary toxic metabolites produced mainly by Aspergillus flavus. The need to investigate these toxins has grown in the last years due to their high influence in massive food intake and due to their toxicity. In order to go deeper in
Gómez Quintero, Verónica María +2 more
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MICOTOXINAS NO METABOLISMO E DESEMPENHO DE ANIMAIS RUMINANTES [PDF]
, 2023 As micotoxinas são metabólitos secundários sintetizados a partir de fungos filamentosos. Estes respondem pela contaminação fúngica em alimentos utilizados na confecção de dietas na produção animal, fato que se traduz nos quadros clínicos de intoxicação ...
Assis, Aline Cardoso Mota de +5 more
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Aflatoxina M1 en quesos y su importancia en la actualidad [PDF]
, 2020 Las micotoxinas son objeto de interés mundial debido a las importantes pérdidas económicas que acarrean sus efectos sobre la salud de las personas, la productividad de animales y el comercio nacional e internacional de alimentos, causando pérdidas y ...
Cravero Ponso, Carolina Florencia +2 more
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Análisis cromatográfico de Aflatoxina M1 en muestras comerciales de queso [PDF]
Las aflatoxinas constituyen un tipo de micotoxinas producidas por varias especies de hongos del género Aspergillus. Estos hongos en ambientes cálidos y húmedos pueden proliferar y producir aflatoxinas en piensos y alimentos para el consumo humano.
Juan Esteban, Joaquina Teresa +2 more
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Effect of glyphosate on aflatoxin B1 production by Aspergillus section Flavi isolated from maize [PDF]
, 2018 El glifosato es el herbicida más utilizado en las prácticas agrícolas regionales en Argentina. Existe información limitada sobre el impacto de este herbicida en la producción de micotoxinas por hongos que comúnmente colonizan los cultivos. El objetivo de
Barberis, Carla Lorena +2 more
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Aflatoxinas en cereales comercializados a granel en mercados del distrito de Villa María del Triunfo, Lima 2018 [PDF]
, 2018 La investigación tuvo como objetivo determinar la presencia de aflatoxinas en arroz, maíz y trigo para consumo humano que se comercializan a granel en los mercados Micaela Bastidas y San Francisco del distrito de Villa María del Triunfo, así mismo ...
Calisaya Tipo, Mary Luz +1 more
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