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Mejora de la calidad aplicando la metodologia de superficie respuesta y redes neuronales
El artículo presenta un resumen del proyecto de investigacion realizado por el responsable y los miembros del proyecto de investigacion, y muestra las ventajas del uso de redes neuronales frente a otras técnicas sobre mejora de la calidad, llegando a ...
Javier Del Carpio Gallegos +5 more
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The objective of this project was to determine the best spray drying conditions to obtain the minimum response conditions of final product moisture and air outlet temperature, using multiobjective minimization as a working technology response surface ...
Segura Bermúdez, Diego Arturo +1 more
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Los objetivos de esta investigación fueron evaluar el efecto de la temperatura y tiempo de tratamiento térmico de las almendras trituradas de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) sobre el rendimiento y las características físico-químicas del aceite ...
Néstor Adrianzén +2 more
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En vista de las amplias aplicaciones que tienen los materiales compuestos ingenieriles de matriz metálica, particularmente en las industrias automotriz, eléctrica y aeroespacial, dar forma a estos materiales es un desafío realmente difícil.
Subhashree Naik +3 more
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Se realizó un Screening utilizando un diseño factorial fraccionado, las variables independientes fueron la concentración de NaCl (4 – 20%), temperatura (20 – 50°C), tiempo de inmersión (10 – 300 min), velocidad de agitación (0 – 150 rpm) y una relación ...
David Torres +3 more
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La manzanilla (Chamaemelum nobile) es uno de los cultivos de aceites esenciales y medicinales más difundidos y utilizados en el planeta tierra. La finalidad del presente estudio fue la extracción de aceite esencial por arrastre de vapor asistida por ...
Javier Ninahuaman, Henry Juan +7 more
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Control cinético del salado, con sabor a humo, de filetes de tilapia (Oreochromis sp)
La cinética del salado de una matriz muscular expresa el movimiento de la sal mediante modelos difusionales, esto permite predecir el resultado final del producto procesado.
Joel Girón-Hernández +2 more
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Objetivo: Utilizar la metodología de superficie de respuesta para modelar los cambios de productividad de Cynodon nlemfuensis Vanderyst, sometido a diferentes dosis de fertilización y edades de rebrote, en condiciones de corte, en ambos períodos del año.
Liansy Fernández-Domínguez +3 more
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Metodología de superficie de respuesta para la Optimización de una producción agrícola
Esta propuesta presenta un escenario económico que muestra cómo reducir al mínimo los costos de determinadas actividades agrícolas. Por ello, el objetivo planteado fue: obtener los valores óptimos de un proceso hipotético multi-respuesta de la producción
Orlando José Yaguas
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El objetivo de esta investigación fue caracterizar reológicamente una bebida formulada y elaborada con exudado de cacao (Theobroma cacao L.) CCN51 y suero láctico.
H. Rivera-Rojas +4 more
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