Metodologia da superfície de resposta aplicada à formulação de néctar de manga 'Palmer'. [PDF]
, 2020 O presente trabalho teve como objetivo a formulação de néctar de manga ?Palmer?
AZOUBEL, P. M. +2 more
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Influência de fatores operacionais na eficiência de uma solução alternativa coletiva simplificada de tratamento de água [PDF]
Revista DAE, 2023 O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência dos fatores operacionais dosagem de coagulante, tempo de sedimentação e dosagem de desinfetante na eficiência de remoção de turbidez, cor aparente e verdadeira de uma solução alternativa coletiva ...
Whelton Brito dos Santos +5 more
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Adsorption of cellulase on cereal brans: a simple functional model from response surface methodology
Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, 2004 Modelo funcional baseado na adsorção de Langmuir como mecanismo limitante proposto para explicar o efeito da celulase durante o pré-tratamento enzimático de farelos, visando à extração de proteínas, através do método alcalino-úmido.
Chigurupati S. Rao +1 more
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Adsorption of cellulase on cereal brans: a simple functional model from response surface methodology
Semina: Ciências Agrárias, 1980 Modelo funcional baseado na adsorção de Langmuir como mecanismo limitante proposto para explicar o efeito da celulase durante o pré-tratamento enzimático de farelos, visando à extração de proteínas, através do método alcalino-úmido.
Chigurupati S. Rao +1 more
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Response surface methodology to evaluation the recovery of amylases by hollow fiber membrane
Brazilian Archives of Biology and Technology, 2007 This work aimed to study the pH and the transmembrane pressure effects during the recovery of alpha and beta amylases enzymes from corn malt (Zea mays) by hollow fiber membrane.
João Baptista Severo Júnior +6 more
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Desidratação osmótica de bananas
Semina: Ciências Agrárias, 2009 Os processos tradicionais de secagem de bananas geralmente levam ao escurecimento enzimático das frutas, gerando produtos escuros e pouco atrativos.
Masazi Maeda, Ricardo Luiz Loreto
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Uma metodologia para melhoria da rigidez torcional de componentes estruturas automotivos [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia MecânicaNo desenvolvimento do projeto de um veículo automotor, em especial no estudo dos fenômenos ligados à carroceria, a ...
Castro, Márcio Schneider de
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The effects of Sucrose/NaCl/Time interactions on the osmotic dehydration of banana slices
Brazilian Journal of Food Technology, 2018 The objective of this work was to study the mass transfer kinetics during the osmotic dehydration of banana slices in an osmotic solution prepared by combining sugar with salt.
Behruz Mirzayi +2 more
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Acta Scientiarum: Technology, 2006 A L-asparaginase é uma enzima com atividade anti-leucêmica produzida por microrganismos, principalmente bactérias gram-negativas. Zymomonas mobilis é uma bactéria gram-negativa, que apresenta potencial para produção de L-asparaginase.
Doumit Camilios Neto +2 more
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A formação do designer de superfície na UFSM e a atuação do designer em empresa cerâmica de SC no contexto da gestão do design [PDF]
, 2001 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico..A dissertação assenta-se sobre a participação do designer em empresa do setor industrial cerâmico de SC, tendo como pano de fundo a problemática da Gestão do Design ...
Minuzzi, Reinilda de Fátima Berguenmayer
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