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A agua ingerida precisa estar em condicoes fisico-quimicas e microbiologicas adequadas pois trata-se de um constituinte importante para o organismo e e imprescindivel para a sobrevivencia dos individuos.
Tatiane de Lourdes Macedo +2 more
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Introdução: As infecções relacionadas à assistência à saúde são consideradas um grave problema de saúde pública. No cuidado com o recém-nascido internado em Unidade de Terapia Intensiva Neonatal (UTIN), a dieta, quando contaminada por microrganismos ...
Silvia Regina Magalhães Couto Garcia +3 more
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Determination of antibiotic residues and withdrawal time in milk from the town of Cartago, Valle del Cauca [PDF]
P?ginas 25-31Recurso Electr?nicoEl control de residuos de antimicrobianos, en productos de origen animal, es de gran importancia, ya que estos pueden ocasionar problemas de salud al consumidor, as?
Ram?rez, Germ?n D. +2 more
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Processamento de polpa de açaí por alta pressão hidrostática. [PDF]
bitstream/CTAA-2009-09/9981/1/ct103-2006 ...
CAMARGO, L. M. A. Q. +5 more
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Objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica do peixe serra (S. brasiliensis) desembarcado no município de Raposa (MA) e do gelo utilizado na sua conservação.
Elka Machado Ferreira +4 more
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Estudo da utilização de meropenem e vancomicina nas enfermarias do Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina. [PDF]
Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Medicina.
Cordeiro, Rodrigo de Brito
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La adopción del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP) por la industria quesera es importante para asegurar la inocuidad del producto. Previo a la implementación de un plan HACCP se deben cumplir con programas pre-requisitos
Jacqueline Dávila +2 more
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Staphylococcus aureus enterotoxigênicos em leite de cabra e seus derivados, um risco à Saúde Pública
A caprinocultura leiteira é considerada como uma das principais atividades agropecuárias da região Nordeste, sendo uma importante fonte de geração de renda e de empregos.
Breno Bezerra Aragão +2 more
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Objetivou-se verificar a qualidade microbiologica das aguas destinadas ao cultivo de ostra da Baia do Iguape/BA e sua correlacao com os fatores ambientais e variacoes de mare.
Fernanda Freitas +5 more
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Diagnosis and microbiological determination of the mastitis in dairy cattle herds from “tabuleiros costeiros” region in Sergipe state, Brazil [PDF]
Com objetivo de determinar a ocorrência da mastite e a relação microbiológica entre os testes laboratoriais e auxiliares realizados de campo, foram acompanhados dois rebanhos bovinos leiteiros por dezoito meses e coletadas 893 amostras de leite. Procedeu-
Azevedo, Hymerson Costa +2 more
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