Results 61 to 70 of about 7,653 (124)
Toxic strains of E.coli - poisoning from infected food [PDF]
, 2012 Pojam 'trovanje hranom' obuhvaća sva oboljenja koja nastaju uzimanjem nezdrave, pokvarene ili otrovne hrane. U većini slučajeva nastaje uslijed zagađenja hrane različitim bakterijama.
Panek, Marina
core +2 more sources
Prisustvo štetnih tvari i mikroorganizama u mlijeku i mliječnim proizvodima [PDF]
, 1965 Mlijeko i mliječni proizvodi,. poznati po svojoj velikoj hranjivoj i biološkoj vrijednosti, mogu koji put biti uzročnici smetnja u ljudskom organizmu. To se dešava kad se putem ovih proizvoda prenose štetne tvari, npr.
Ante Petričić
core +1 more source
iglD plays a crucial role in intracellular replication of F. tularensis in A. castellanii [PDF]
, 2010 Uvod: Francisella tularensis gram-negativna je fakultativna unutarstanična bakterija koja može uzrokovati tešku bolest, tularemiju, u ljudi i životinja.
Aida Iljazović +4 more
core +3 more sources
Bacteria resistant to selenium [PDF]
, 2018 Selen je esencijalni element u tragovima za sve tri domene ţivih bića (bakterije, arheje, eukarioti), ali je u visokim koncentracijama toksičan. Selenovi oksianioni (selenat i selenit) su dobro topivi u vodi i vrlo toksični, te u okoliš dospijevaju ...
Mihaljević, Marina
core +2 more sources
Mikrobiološka kvaliteta komercijalnog pekarskog kvasca na hrvatskom tržištu [PDF]
, 2015 Komercijalni pekarski kvasac je aktivna biomasa kvasca Saccharomyces cerevisiae kojoj se tijekom procesa proizvodnje, distribucije i skladištenja pridružuju i drugi nenamjenski mikroorganizmi.
Damir Stanzer +4 more
core +1 more source
Diversity and role of microbes in the human intestinal tract [PDF]
, 2011 Bakterije su jednostanični organizmi koji nemaju jezgru i organele te se ubrajaju u prokariote. U intestinalnom traktu prevladavaju anaerobne bakterije s obzirom da nema mnogo kisika.
Bolf, Nikolina
core +2 more sources
The bacterial flora of the cecal feces of healthy turkeys. [PDF]
J Bacteriol, 1950 HARRISON AP, HANSEN PA.
europepmc +1 more source
Chemicals active in the prevention of bacterial biofilms [PDF]
, 2016 U ovom radu izložen je kratki pregled o istraživanju bakterijskih biofilmova, njihovom formiranju, prijenosu, prisutnosti u raznim okolinama i kemikalijama koje služe za njihovo suzbijanje.
Skukan, Laura
core +2 more sources
KVALITETA MESA LUBINA TIJEKOM POHRANE NA LEDU [PDF]
, 2009 Cilj ovog rada bio je odrediti održivost mesa lubina tijekom njegove pohrane na ledu u trajanju od 12 dana pracenjem senzornih, fizikalno-kemijskih i mikrobioloških parametara kakvoce i higijenske ispravnosti. U tu je svrhu pretraženo 30 lubina 2., 4., 6.
Bela Njari +4 more
core +1 more source
, 1969 Zdravstvena ispravnost, kvaliteta i održivost predstavljaju one osobine živežne namirnice - u našem primjeru maslaca - koje interesiraju proizvođače, potrošače i organe inspekcijskih služba.
Marjan Milohnoja
core +1 more source