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Teixint la selva [PDF]

open access: yes, 2005
En el marc crític produït per la demanda de l'aprofitament sostenible dels recursos, el sistema tècnic industrial nodrit per materials procedents de fonts minerals es presenta com un model pràcticament oposat als sistemes tradicionals, basats en els ...
Fentanes Gutiérrez-Zamora, Karla Angélica
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Cocinas, milpa y recolección: resistencias culinarias locales en la costa totonaca de Veracruz, México

open access: yesNaturaleza y Sociedad: Desafíos Medioambientales
Las cocinas locales pueden considerarse espacios de resistencia de saberes y prácticas culinarias frente a la implementación de diversos proyectos turísticos y patrimoniales.
Erika María Méndez Martínez
doaj   +1 more source

La milpa en el sur de Yucatán

open access: yesEstudios de Cultura Maya, 2013
La preocupación mundial sobre la agricultura de roza, tumba y quema (RTQ) se refleja en la gran cantidad de estudios efectuados en las ultimas cuatro décadas. Una gama de aspectos se ha abordado: por una parte, la configuración topológica y la diversidad de cultivos, las practicas agrícolas, las limitantes y la productividad del sistema y, por otra ...
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The relationship between international migration, trade, and development: some paradoxes and findings [PDF]

open access: yes
The interactions among trade, international migration, and economic development in migrant-sending areas are complex, and paradoxes abound. This paper summarizes global trends in world migration and remittances, discusses some paradoxes surrounding the ...
J. Edward Taylor
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Integración mercantil de la milpa campesina y transformación de los conocimientos locales agrícolas [PDF]

open access: yes, 2012
El maíz es la planta principal del sistema agrícola tradicional mexicano llamado "milpa" y en el desarrollo de la agricultura moderna en México. Analizaremos la evolución del sistema de conocimientos del cultivo del maíz ("savoir-faire": prácticas ...
Carrière, Stéphanie M.   +2 more
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Cultivo en maceta de Iris xiphium L. (Iris de Holanda) con diferentes concentraciones de humus de lombriz y sus lixiviados [PDF]

open access: yes, 2012
Se evaluaron tres variedades de Iris xiphium L. cultivadas en maceta en cuatro proporciones de humus de lombriz y se aplicaron los lixiviados diluidos como bioabono foliar.
GONZALEZ CASTELLANOS, ANACLETO   +7 more
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Pot culture of Iris xiphium (Holland Iris) with different concentrations of earthworm humus and their lixiviates [PDF]

open access: yes, 2012
Se evaluaron tres variedades de Iris xiphium L. cultivadas en maceta en cuatro proporciones de humus de lombriz y se aplicaron los lixiviados diluidos como bioabono foliar.
González-Castellanos, Anacleto   +3 more
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