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Estudio fitoquímico de los frutos de Acrocomia crispa, palma endémica cubana
La familia Arecaceae está ampliamente distribuida en Cuba, donde se encuentran alrededor de 97 especies de palmas, el 90 % de las cuales son endémicas.
Roxana de la Caridad Sierra-Pérez +4 more
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PdfEl uso de plantas a nivel mundial es alto, gracias a sus diversas propiedades que presentan, donde la ingesta de diferentes preparados naturales se ha vuelto frecuente entre las personas para el alivio de cualquier tipo de dolencias.
Giraldo Salazar, María Dayana +1 more
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Estudio de las propiedades emulsionantes del mucílago de la semilla de tamarindo [PDF]
En la última década se ha notado un incremento en la demanda de hidrocoloides como agentes emulsionantes, gelificantes, espesantes, estabilizadores y modificadores de textura empleados en la industria alimentaria y farmacéutica.
Peña Mercado, Daniel Enrique
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Perrotta, Vanesa G.; Marcelo P. Hernández; Ana M. Arambarri. 2017. “Anatomía de los órganos subterráneos de cuatro Dicotiledóneas medicinales rioplatenses (Argentina). II. Plantas palustres”. Lilloa 54 (2).
Vanesa G. Perrotta +2 more
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Efecto del método de secado del mucílago de chía (Salvia hispanica L.) sobre sus propiedades fisicoquímicas y funcionales [PDF]
Se analizó comparativamente el efecto del método de secado del mucílago de chía sobre sus propiedades fisicoquímicas y funcionales. El mucílago se extrajo mediante exudación con agitación mecánica, secado mediante liofilización (MI) y estufa por ...
Orifici, S. C. +3 more
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Arambarri Ana M.; Marcelo P. Hernández; Vanesa G. Perrotta; Marta N. Colares; Maria C. Novoa. 2016. “Anatomía de los órganos subterráneos de Monocotiledó- neas medicinales rioplatenses (Argentina). I. Acuáticas y palustres”. Lilloa 53 (2). Los órga- nos
Ana M. Arambarri +4 more
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Análisis bioquímico de mucílagos y polisacáridos vegetales con aplicación en cosmética natural [PDF]
En la actualidad, la cosmética es un sector cada vez más importante y en constante crecimiento, impulsado por la demanda del consumidor de productos seguros y eficaces.
Ródenas Álvarez, Lucía
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Anatomy of the Dicotyledons: stems of land herbs used as medicinal in the Río de La Plata area (Buenos Aires, Argentina) [PDF]
Se estudió la anatomía de los tallos de 37 hierbas terrestres pertenecientes a 19 familias usadas en la medicina popular de la región rioplatense.
Arambarri, Ana María +4 more
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COMPARACIÓN ANATÓMICA E HISTOQUÍMICA EN VARIEDADES DE HOJAS DE BOUGAINVILLEA GLABRA CHOISY
La Bougainvillea glabra Choisy, o veranera, es una planta trepadora sudamericana apreciada por sus brácteas coloridas. En este estudio se analiza la morfología, anatomía y presencia de metabolitos secundarios en hojas de dos variedades de esta planta ...
Carmita Jaramillo J.
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2 pagesLa observación microscópica de muestras de espumas ayuda a determinar el factor causante de estasPeer ...
Sampedro, Nagore, Arin, Laura
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