Thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật gây bệnh của tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) [PDF]
Nghiên cứu này thực hiện nhằm xác định thành phần hóa học và khảo sát được các hoạt tính kháng vi sinh vật gây bệnh của tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) được ly trích bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước.
Huỳnh Xuân Phong +8 more
doaj +5 more sources
The investigation of fungi’s cellulose degradation. A study at Ma Da forest, Dong Nai [PDF]
Ma Da forest is one of the important natural reserves in Vietnam. Its vegetation is a nutritional supplement to filamentous fungi and cellulase production.
Hồ Bảo Thùy Quyên +2 more
doaj +3 more sources
THÀNH PHẦN LOÀI VÀ ĐẶC ĐIỂM PHÂN BỐ CỦA SINH VẬT NGOẠI LAI XÂM HẠI Ở HUYỆN TIỂU CẦN, TỈNH TRÀ VINH [PDF]
Bài báo công bố kết quả điều tra tổng hợp về thành phần loài sinh vật ngoại lai xâm hại ở huyện Tiểu Cần, tỉnh Trà Vinh trong 2 năm (2019–2020). Cho đến nay đã xác định được 16 loài xâm hại và có nguy cơ xâm hại thuộc 15 giống, 13 họ, 11 bộ của 5 ngành ...
Hoang Dinh Trung
doaj +3 more sources
SẢN XUẤT VÀ ỨNG DỤNG MEN THUẦN TRONG LÊN MEN RƯỢU NẾP THAN [PDF]
Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae được sử dụng làm giống chủng cho qui trình sản xuất men rượu thuần. Bắp mảnh và trấu là cơ chất thích hợp cho môi trường sản xuất bột mốc, và thời gian ủ mốc là 6 ngày.
Ngô Thị Phương Dung
doaj +2 more sources
Xác định chế độ rửa bưởi Năm Roi (Citrus grandis L.) đáp ứng an toàn thực phẩm [PDF]
Mục tiêu của nghiên cứu là xác định được nồng độ phụ gia thích hợp bổ sung vào nước rửa nhằm đáp ứng được yêu cầu về chất lượng trong quá trình bảo quản bưởi Năm Roi hướng đến sức khỏe và an toàn cho người tiêu dùng. Ba phụ gia được bổ sung riêng lẻ vào
Trần Bạch Long +2 more
doaj +3 more sources
Khảo sát hoạt tính kháng nấm gây bệnh thối trái của tinh dầu quế (Cinnamomum verum)
Nghiên cứu này được thực hiện với mục tiêu đánh giá hoạt tính ức chế của tinh dầu quế (Cinnamomum verum) đối với các dòng nấm mốc gây thối được phân lập từ trái dâu tây, đu đủ, mận và xoài.
Thái Bảo, Đỗ Tấn Khang
doaj +1 more source
Nghiên cứu được thực hiện với mục đích phân lập và nhận diện các dòng nấm mốc hiện diện trên bề mặt hai loại bưởi thường trồng ở Đồng bằng sông Cửu Long là bưởi Da xanh và bưởi Năm Roi. Kết quả cho thấy cả hai loại bưởi đều có tần suất phân lập nấm cao,
Huỳnh Ngọc Thanh Tâm +2 more
doaj +3 more sources
CÁC LOÀI THỰC VẬT LÀM RƯỢU CẦN Ở LÂM ĐỒNG
Qua kết quả điều tra đã thu thập 9 loài thực vật ở Lâm Đồng được cộng đồng dân tộc thiểu số sử dụng làm rượu cần truyền thống, gồm các loài: Ap henandra uniflora (G. Don) Brem, lndigofera longicaudata Thuan., Laggera falacata (D. Don) O. Ktze, Symplo cos
Nguyễn Khoa Trưởng
doaj +1 more source
TÁCH DÒNG VÀ BIỂU HIỆN GENE MÃ HÓA ENZYME XYLANASE TỪ NẤM MỐC Aspergillus niger C1 VÀO E. coli BL21 [PDF]
Enzyme xylanase (endo-β-1,4-xylanase, EC 3.2.1.8) là enzyme xúc tác phản ứng thủy phân các liên kết β-1,4-D-xylopyranose trong xylan. Gene xylanase và vùng mã hóa gene xylanase (cds) của nấm mốc Aspergillus niger C1 được gắn vào vector biểu hiện pRSET A.
Liên Hà, Trần +1 more
core +2 more sources
PHÂN LẬP PHOMOPSIS SP. N 7.2 SINH TỔNG HỢP LACCASE [PDF]
SUMMARYAmong 56 strains collected from degraded rice straw, paper and dye effluent samples, 38 strains were positively screened as potentially laccase producers on the solid medium added with enzyme indicators (tannic acid and RBBR) but only two were ...
Anh, Tô Kim +2 more
core +2 more sources

