Results 11 to 20 of about 362 (102)
Dynamic Cages—Towards Nanostructured Smart Materials
Angewandte Chemie, Volume 135, Issue 43, October 23, 2023., 2023 Given their chemical and structural variability, dynamic organic and coordination cage architectures are increasingly being used in the formation of more complex systems—smart materials. In this Review we present basic know‐how for modifying active surfaces with cage systems.
Wojciech Drożdż +2 more
wiley +2 more sources
A model of industry 4.0 and a circular economy for green logistics and a sustainable supply chain
Business Strategy &Development, Volume 6, Issue 4, Page 897-920, December 2023., 2023 Abstract The objective of this study was to investigate a hybrid framework for Industry 4.0 and a circular economy for logistics and supply chains with an environmentally‐friendly and sustainable basis. Data were collected from universities, companies, and civil service departments.
Thanh Van Luu +2 more
wiley +1 more source
Unveiling Hidden Zeolitic Imidazolate Frameworks Guided by Intuition‐Based Geometrical Factors
Small, Volume 19, Issue 15, April 12, 2023., 2023 A library of 207 future zeolitic imidazolate frameworks (ZIFs) is proposed. From 2 million hypothetical zeolites, 207 synthesizable ZIFs are effectively filtered through intuition‐based geometrical factors. This new dataset will accelerate the experimental discovery of future ZIFs.
Soochan Lee +3 more
wiley +1 more source
Mechanisms and Impacts of Earth System Tipping Elements
Reviews of Geophysics, Volume 61, Issue 1, March 2023., 2023 Abstract Tipping elements are components of the Earth system which may respond nonlinearly to anthropogenic climate change by transitioning toward substantially different long‐term states upon passing key thresholds or “tipping points.” In some cases, such changes could produce additional greenhouse gas emissions or radiative forcing that could ...
Seaver Wang +11 more
wiley +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2016 Công nghệ sản xuất hầu hết các loại nước chấm lên men thường bao gồm hai giai đoạn: giai đoạn koji và giai đoạn moromi. Nước chấm lên men cũng là loại thực phẩm được sử dụng rộng rãi như một gia vị chính ở các nước châu Á.
Nguyễn Thị Ngọc Giang +1 more
doaj +1 more source
Xung ánh sáng - một phương pháp dùng để xử lý thực phẩm trước khi bảo quản [PDF]
, 2016 Xung ánh sáng là một kỹ thuật mới, không sử dụng nhiệt, có khả năng khử khuẩn trên bề mặt thực phẩm do tác dụng của một phổ ánh sáng rộng với năng lượng cao. Bài tổng quan này sẽ giới thiệu những kiến thức cơ bản về nguyên tắc hoạt động của kỹ thuật này,
Nguyễn Bảo Lộc
core +2 more sources
Bước đầu đánh giá về mức độ ô nhiễm vi sinh vật của một số thực phẩm đường phố tại thành phố Cần Thơ
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2016 Thực phẩm đường phố đang trở nên phổ biến ở nước ta vì tính tiện lợi, bắt mắt và rẻ tiền. Tuy nhiên, điều kiện chế biến của người kinh doanh thực phẩm đường phố thường không đảm bảo vệ sinh.
Tống Thị Ánh Ngọc +3 more
doaj +1 more source
Phân lập và xác định nấm gây hại trên cây nghệ (Curcuma) [PDF]
, 2018 Đề tài được thực hiện nhằm tìm ra những dòng nấm gây hại trên củ nghệ (Curcuma) được bảo quản làm dược liệu. Quá trình phân lập và nhận diện sơ bộ thông qua đặc điểm hình thái được 17 dòng nấm gây hại từ bốn mẫu nghệ tươi là nghệ Bình Phước, nghệ ...
Trần Nhân Dũng +2 more
core +2 more sources
Tình hình nhiễm vi nấm trong một số dược liệu dạng quả sấy khô đang lưu hành ở Quận 5, Tp. Hồ Chí Minh [PDF]
, 2021 8 tr.Nghiên cứu này nhằm đánh giá mức độ nhiễm nấm trong một số dược liệu dạng quả sấy khô. Tiến hành khảo sát 58 mẫu của 8 loại dược liệu dạng quả phổ biến gồm câu kỉ tử, hắc kỉ tử, ngũ vị tử, đại táo, táo mèo, nhàu, long nhãn và sơn thù thu gom từ khu ...
Lê, Quang Hạnh Thư +1 more
core +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2021 Mục tiêu nghiên cứu nhằm theo dõi và đánh giá tác động của đê bao ngăn lũ lên hiện trạng canh tác lúa vùng Đồng Tháp Mười (ĐTM) năm 2000 và 2019. Phương pháp nghiên cứu sử dụng ảnh LANDSAT áp dụng thuật toán ảnh chỉ số khác biệt nước (NDWI) và trích ...
Nguyễn Thị Hồng Điệp +4 more
doaj +3 more sources