Results 21 to 30 of about 3,163,683 (298)

Konsep Pengembangan Agribisnis Nanas (Ananas Comosus L. Merr.) Di Kabupaten Kediri Provinsi Jawa Timur

Habitat, 2020
Nanas (Ananas Comosus L.Merr.) merupakan salah satu buah tropis yang banyak diminati baik di dalam maupun di luar negeri.Ekspor buah nanas tahun 2008 sebesar 204.552.168 dan nilai (US$) ekspor buah nanas tahun 2012 hanya sebesar 132.015.559.
Endro Puji Astoko
doaj   +1 more source

PENGARUH SUHU DAN JENIS AKTIVATOR PADA KARBON AKTIF LIMBAH DAUN NANAS TERHADAP KADAR BESI (Fe) DAN MANGAN (Mn) AIR SUMUR

Jurnal Teknologi Lingkungan UNMUL, 2022
Limbah daun nanas dapat dijadikan teknologi dalam penjernihan air sehingga menjadi salah satu altrnatif untuk pengolahan air bersih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu karbonisasi dan jenis aktivator pada karbon aktif limbah daun ...
Shelly Talia Sibarani, Budi Nining Widarti, Ika Meicahayanti   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Peningkatan Kinerja Bio-Baterai Nanas Dengan Penambahan Pasta Aki Bekas dan Natrium Benzoat

Positron, 2023
Telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh variasi penambahan aki dan natrium benzoat dari elektrolit kulit nanas terhadap peningkatan kinerja biobaterai.
Neneng Fitrya, Shabri Putra Wirman, Latipa Hannum Dalimunthe, Indah Sri Welly, Romi Fadli Syahputra   +4 more
doaj   +1 more source

PENGARUH DOSIS MARINASI EKSTRAK BUAH NANAS (Ananas comosus) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK DAGING ITIK RAMBON AFKIR

Agrivet, 2022
Tujuan penelitian ini yaitu untuk mendapatkandosis yang optimum dalam proses marinasi ekstrak buah nanas terhadap kualitas fisik (pH dan susut masak) dan organoleptik daging Itik Rambon afkir. Itik yang digunakan yaitu sebanyak 25 ekor Itik Rambon afkir.
Aaf Falahudin, Rachmat Somanjaya, Firna Surfiana Suardi   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Tempe Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) dengan Menggunakan Ekstrak Bonggol Nanas Serta Pengaruhnya Terhadap Kandungan Gizi dan Tingkat Kesukaan

JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 2022
Penelitian pengolahan tempe telah banyak dilakukan khususnya untuk pengoptimalan proses fermentasi, salah satu diantaranya adalah dengan mempercepat waktu fermentasi.
Siti Aisa Liputo, Suryani Une, Purnamaningsuh Maspeke, Yoyanda Bait   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Pengembangan Alat Pengupas Kulit Nanas (Ananas comosus) Semi Mekanis

Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 2021
Nanas merupakan salah satu komoditas buah-buahan tropis yang potensial dikembangkan karena dalam budidaya dan pemeliharaannya yang cukup mudah. Penanganan pascapanen buah nanas pada pengupasan kulit di tingkat petani umumnya masih dilakukan secara manual
Renny Eka Putri, Dwipa Islam Maulana, Ashadi Hasan   +2 more
doaj   +1 more source

Mentoring dan Sosialisasi Teknologi Pengemasan Olahan Nanas di Desa Babadan Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri

Cendekia: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2021
Tanaman nanas yang banyak ditanam di kecamatan Ngancar, kabupaten Kediri merupakan produk unggulan petani. Penanganan pasca panen dan teknologi pengemasan buah nanas masih jarang dilakukan oleh petani nanas di desa Babadan.
Nunuk Helilusiatiningsih, Edy Soenyoto, Imam Habibi, Ertika Fitri Lisnanti   +3 more
doaj   +1 more source

Bioaktivitas Ekstrak Kulit Buah Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) dalam Sabun Cuci Piring sebagai Antibakteri terhadap Bakteri Staphylococcus aureus

MPI (Media Pharmaceutica Indonesiana), 2021
Kulit buah nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) mengandung vitamin C, karotenoid, flavonoid, dan enzim bromelain yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Enzim bromelain berfungsi sebagai antiseptik.
Urmatul Waznah, Khusna Santika Rahmasari, Wulan Agustin Ningrum, Slamet   +3 more
semanticscholar   +1 more source

PEMBUATAN JELLY DRINK NANAS (Ananas comosus L) KAJIAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH NANAS DAN KONSENTRASI PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2018
Nanas (Ananas comosus L) telah dikenal baik oleh masyarakat Indonesia. Nanas mempunyai kontribusi 8% dari produksi buah segar di dunia, dan Indonesia merupakan negara penghasil nanas segar dan olahan terbesar ketiga setelah Thailand dan Philipina.
Ressa Yowandita
doaj   +1 more source

FORMULASI, KARAKTERISASI DAN EVALUASI SELF-NANO EMULSIFYING DRUG DELIVERY SYSTEM (SNEDDS) EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH NANAS SEBAGAI ANTIBAKTERI STREPTOCOCCUS MUTANS

FITOFARMAKA: Jurnal Ilmiah Farmasi, 2021
Kulit buah nanas mengandung bromelain, flavonoid, tannin, dan saponin yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri. Perkembangan teknologi formulasi diperlukan untuk meningkatkan aktivitas antibakteri.
Septiana Indratmoko, Suratmi, Elisa Issusilaningtyas   +2 more
semanticscholar   +1 more source