Results 1 to 10 of about 8,343 (248)
Pengembangan Alat Pengupas Kulit Nanas (Ananas comosus) Semi Mekanis
Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 2021 Nanas merupakan salah satu komoditas buah-buahan tropis yang potensial dikembangkan karena dalam budidaya dan pemeliharaannya yang cukup mudah. Penanganan pascapanen buah nanas pada pengupasan kulit di tingkat petani umumnya masih dilakukan secara manual
Renny Eka Putri +2 more
doaj +1 more source
Agritepa, 2018 Ikan belut memiliki kandungan protein tinggi (18,49%) sehingga ikan belut dapat diolah menjadi kecap. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar protein kecap ikan belut dan kualitas kecap ikan belut melalui uji organoleptik dengan penambahan ...
Lina Widawati
doaj +1 more source
ANALISIS KUALITAS DAN UJI ORGANOLEPTIK MINUMAN BUAH NANAS QUEEN (ANANAS COMOSUS (L) MERR.)
Jurnal Teknologi Pertanian, 2019 Indonesia merupakan salah satu penghasil nanas di dunia, dan pada tahun 2013 produksinya menempati urutan ke-5 dunia. Sentra produksi nanas Jawa Timur berada di Kabupaten Kediri dan Kabupaten Blitar, dan varietas yang umum ditanam adalah Queen, namun 10 ...
Yustita Nuraeni +2 more
doaj +1 more source
Dharma Raflesia, 2021 Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan salah satu alternatif imunostimulan alami yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh di tengah pandemi COVID-19. Salah satu enzim yang digunakan dalam pembuatan VCO adalah enzim bromelin.
Gustria Ernis +2 more
doaj +1 more source
KAJIAN PEMANFAATAN LIMBAH SERAT DAUN NANAS PADA KUAT TEKAN DAN KUAT LENTUR BETON
Siklus: Jurnal Teknik Sipil, 2019 Perkembangan tanaman buah di Provinsi Riau semakin meningkat setiap tahunnya, khususnya pada tanaman buah nanas. Namun dengan meningkatnya produksi buah nanas, maka juga akan meningkatkan limbah daun nanas.
Gusneli Yanti +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Matematika Integratif, 2015 Algoritma titik interior merupakan suatu metode penyelesaian permasalahan pemrograman linear dengan mentransformasikan titik interior awal ke dalam daerah fisibel sehingga mencapai solusi optimal penyelesaian pemrograman linear.
Asri Kuntari +2 more
doaj +1 more source
Malaysian Journal of Computing, 2023 This study aims to get good production facility layout recommendations to reduce material handling distance in the company. This is intended so that the production process can run optimally.
Aldilo Dwi Rashindra +3 more
doaj +1 more source
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2018 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penanganan kulit nanas fermentasi dalam ransum yang mengandung gulma berkhasiat obat terhadap organ pencernaan ayam broiler.
W. Ibrahim +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Agrotek Tropika, 2020 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi Fe terhadap perakaran dan pertumbuhan bibit nanas serta mengetahui tingkat toleransi tanaman nanas terhadap konsentrasi Fe.
Defry Agustian +3 more
doaj +1 more source
Efek Marinasi pada Berbagai Sari Buah Terhadap Nilai Susut Masak dan pH Daging Ayam Petelur Afkir
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 2023 Buah nanas, kiwi, dan pepaya memiliki enzim yang tergolong enzim proteolitik yang berpengaruh terhadap karakteristik daging ayam petelur afkir. Penelitian bertujuan untuk mengukur nilai susut masak dan pH daging ayam petelur afkir yang dimarinasi ...
Ismiarti +2 more
doaj +1 more source