Results 21 to 30 of about 5,557 (271)

PEMBUATAN JELLY DRINK NANAS (Ananas comosus L) KAJIAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH NANAS DAN KONSENTRASI PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2018
Nanas (Ananas comosus L) telah dikenal baik oleh masyarakat Indonesia. Nanas mempunyai kontribusi 8% dari produksi buah segar di dunia, dan Indonesia merupakan negara penghasil nanas segar dan olahan terbesar ketiga setelah Thailand dan Philipina.
Ressa Yowandita
doaj   +1 more source

PAJRI NANAS SEBAGAI TEROBOSAN PENGOLAHAN BUAH NANAS DI DESA WISATA EDUKASI KAMPUNG NANAS [PDF]

open access: yes, 2023
ABSTRAK Desa wisata edukasi “Kampung Nanas” merupakan suatu desa wisata berwawasan edukasi yang terletak di Dusun Sukoyuwono, Desa Palaan, Kecamatan Ngajum, Kabupaten Malang.
Ikhsan, Muhammad Khoirul   +3 more
core   +2 more sources

Pengembangan Ekonomi Lokal Melalui Olahan Buah Nanas Di Desa Bedali Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri

open access: yesCendekia: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2019
Potensi Desa Bedali dalam aspek pertanian khususnya buah nanas menjadi potensi tersendiri. Mayoritas pekerjaan masyarakat desa Bedali Kecamatan Ngancar sebagai petani yang menghasilkan buah sirsak dan nanas.
Indah Yuni Astuti   +2 more
doaj   +1 more source

Analisis Protein Kecap Ikan Belut (Monopterus albus) dengan Variasi Volume Ekstrak Nanas (Ananas comosus)

open access: yesAgritepa, 2018
Ikan belut memiliki kandungan protein tinggi (18,49%) sehingga ikan belut dapat diolah menjadi kecap. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar protein kecap ikan belut dan kualitas kecap ikan belut melalui uji organoleptik dengan penambahan ...
Lina Widawati
doaj   +1 more source

Sasar tingkat pengeluaran nanas [PDF]

open access: yes, 2021
Kerajaan menyasarkan untuk meningkatkan pengeluaran hasil nanas negara terutama jenis MD2 bagi menampung permintaan tinggi dalam pasaran tempatan dan ...
Nik Amirulmu'min, Nik Min
core  

Medium Cendawan Nanas hasil penyelidikan UMP dilancar [PDF]

open access: yes, 2022
SERDANG, 8 Ogos 2022 - Lembaga Perindustrian Nanas Malaysia (LPNM) baru-baru ini melancarkan satu produk inovasi berasaskan sisa nanas yang dihasilkan dengan kerjasama penyelidikan UMP yang diketuai oleh Profesor Madya Dr.
Mimi Rabita, Abdul Wahit
core  

ANALISIS KUALITAS DAN UJI ORGANOLEPTIK MINUMAN BUAH NANAS QUEEN (ANANAS COMOSUS (L) MERR.)

open access: yesJurnal Teknologi Pertanian, 2019
Indonesia merupakan salah satu penghasil nanas di dunia, dan pada tahun 2013 produksinya menempati urutan ke-5 dunia. Sentra produksi nanas Jawa Timur berada di Kabupaten Kediri dan Kabupaten Blitar, dan varietas yang umum ditanam adalah Queen, namun 10 ...
Yustita Nuraeni   +2 more
doaj   +1 more source

Peningkatan Keterampilan Produksi VCO pada UMKM Bay Tat Mak Ririn melalui Pemanfaatan Limbah Selai Nanas

open access: yesDharma Raflesia, 2021
Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan salah satu alternatif imunostimulan alami yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh di tengah pandemi COVID-19. Salah satu enzim yang digunakan dalam pembuatan VCO adalah enzim bromelin.
Gustria Ernis   +2 more
doaj   +1 more source

Pherbellia nana nana (Fallén 1820

open access: yes, 2023
Published as part of Murphy, William L., Abercrombie, Jay, González, Christian R. & Knutson, Lloyd, 2023, Overview of the Sciomyzidae (Diptera: Sciomyzoidea) of the Americas south of the United States, pp.
Murphy, William L.   +3 more
openaire   +2 more sources

Penyelidik UMPSA hasilkan produk inovasi penanaman cendawan menggunakan sisa nanas [PDF]

open access: yes, 2023
GAMBANG, 4 Disember 2023 – Tanaman nanas yang sebelum ini dianggap sebagai sisa buangan industri pertanian kini mendapat pengiktirafan baharu dalam memberi nilai tambah kepada industri pertanian negara. Industri tanaman nanas di Malaysia adalah tertakluk
Nur Ainaa Adhreena, Muhamad Shukri
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy