Results 1 to 10 of about 137 (107)

Pengembangan Alat Pengupas Kulit Nanas (Ananas comosus) Semi Mekanis

Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 2021
Nanas merupakan salah satu komoditas buah-buahan tropis yang potensial dikembangkan karena dalam budidaya dan pemeliharaannya yang cukup mudah. Penanganan pascapanen buah nanas pada pengupasan kulit di tingkat petani umumnya masih dilakukan secara manual
Renny Eka Putri, Dwipa Islam Maulana, Ashadi Hasan   +2 more
doaj   +4 more sources

PEMBUATAN MINYAK KELAPA MENGGUNAKAN KULIT NANAS

Sains Natural, 2017
The Making of Coconut Oil Using a Pineapple Skin         The aim of this research was to find the right formula and making more quantity of coconut oil with fermentation method. In this research coconut milk that used was cream.
Ricson P. Hutagaol, Nina Maria Santi
doaj   +3 more sources

POTENSI KULIT NANAS SEBAGAI SUBSTRAT DALAM PEMBUATAN NATA DE PINA

JRST: Jurnal Riset Sains dan Teknologi, 2017
Nata adalah makanan fungsional yang mempunyai efek menyehatkan apabila dikonsumsi karena mengandung fiber. Nata yang berasal dari buah nanas kita kenal sebagai nata de pina yang dihasilkan dari aktifitas bakteri Acetobacter xylinum.
Alwani Hamad, Betty Ika Hidayah, Amiratus Sholekhah, Andi Ghina Septhea   +3 more
doaj   +3 more sources

Pendampingan Pembuatan Mykunas (Gummy Kulit Nanas) dalam Rangka Pemanfaatan Limbah Kulit Nanas di Pekon Gunung Terang, Kecamatan Bulok, Kabupaten Tanggamus Provinsi Lampung

PengabdianMu Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat
Utilization of Pineapple Peel (Ananas comosus L.) waste into jelly candy products for dental health. This PKM activity aims to socialize the Farmer Group community that pineapple peels can be utilized and processed into gummy candy, which is effective in improving dental health.
Nurma Suri, Zulpakor Oktoba, Afriyani Afriyani   +2 more
exaly   +2 more sources

Karakteristik dan Efektivitas Lotion Antinyamuk Berbahan Dasar Limbah Kulit Nanas dan Kulit Jeruk Manis

Jurnal Agroindustri Halal
One efficient method to prevent infections spread by mosquitoes is to use repellent. However, when used regularly over an extended period, insect repellents containing DEET commonly available on the market may induce adverse effects such as hypersensitivity, irritation, and hives.
Vonny Setiaries Johan, Nur Hasnah Ar, Yossie Kharisma Dewi   +2 more
exaly   +2 more sources

Studi Ekperimental Produksi Bioetanol sebagai Bahan Bakar Alternatif menggunakan Limbah Kulit Nanas dan Kulit Pisang

Sains Data Jurnal Studi Matematika dan Teknologi
Kebutuhan bahan bakar minyak setiap tahunnya meningkat namun ditengah meningkatnya bahan bakar minyak sebagai kebutuhan primer. Bahan bakar minyak mengalami kelangkaan yang disebabkan oleh meningkatnya volume kendaraan tiap tahunnya. Solusi untuk menanggulangi kelangkaan bahan bakar ini dengan cara menggunakan bahan bakar alternatif seperti bioetanol ...
Ibnu Irawan, Mujib Wahyudi
exaly   +2 more sources

STUDI FARMAKOGNOSTIK SERBUK JUS KULIT NANAS (Ananas comosus (L.) Merr)

Acta Pharmaceutica Indonesia
Nanas (Ananas comosus (L.) Merr) adalah tumbuhan yang dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Nanas digunakan sebagai obat sembelit, mual-mual, wasir, flu, anemia, gangguan saluran kemih, dan berbagai penyakit kulit. Selain itu, kulit nanas digunakan sebagai obat cacing.
Muhammad Iqbal Farobbi, Iman Surya Pratama, Lalu Husnul Hidayat   +2 more
exaly   +2 more sources

Tepache Kulit Nanas

Jurnal Pariwisata Indonesia, 2022
Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah agar dapat dimanfaatkan dan menjadi nilai jual dengan melakukan percobaan terhadap limbah tersebut, limbah yang digunakan dalam penelitian ini adalah kulit nanas yang akan diuji menjadi tepache. Tepache adalah minuman tradisional dari Meksiko.
Erie Hidayat Sukriadi, null Wahyu Teresza Rustomo, null Rachmat Astiana   +2 more
openaire   +1 more source

Peningkatan Kinerja Bio-Baterai Nanas Dengan Penambahan Pasta Aki Bekas dan Natrium Benzoat

Positron, 2023
Telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh variasi penambahan aki dan natrium benzoat dari elektrolit kulit nanas terhadap peningkatan kinerja biobaterai.
Neneng Fitrya, Shabri Putra Wirman, Latipa Hannum Dalimunthe, Indah Sri Welly, Romi Fadli Syahputra   +4 more
doaj   +1 more source

DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN KULIT NANAS MENJADI ABON

MEDIAGRO, 2022
Kulit nanas merupakan limbah buah yang jumlahnya cukup melimpah. Pengolahan limbah kulit nanas menjadi produk pangan merupakan salah satu upaya diversifikasi untuk meningkatkan nilai limbah kulit buah. Salah satu produk olahan kulit nanas adalah abon yang umumnya dibuat dari daging.
Afif Kholifah, Zenny Zanuba Arifah, Ika Widyaningrum, Iffah Muflihati, Sari Suhendriani   +4 more
openaire   +1 more source