Results 31 to 40 of about 137 (107)

PEMBUATAN BIOETANOL BERBAHAN BAKU KULIT SINGKONG DAN KULIT NANAS DENGAN VARIASI MASSA RAGI

Scientific Journal of Mechanical Engineering Kinematika, 2019
This study aims to determine the best bioethanol levels from a combination of cassava and pineapple peels mixture with variations of yeast mass as much as 11 grams, 13 grams, 15 grams and 72 hours fermentation time, to determine the optimal yeast mass and determine ethanol levels according to SNI.
Rachmat Subagyo, Imam Ahdi Saga
openaire   +2 more sources

Pengaruh Media Starter Dari Daging Nanas, Bonggol Nanas Dan Kulit Nanas Terhadap Kualitas Nata De Coco

JURNAL BIOSAINS, 2016
Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui Pengaruh Media Starter Dari Daging Nanas, Bonggol Nanas dan Kulit Nanas Terhadap Kualitas Nata De Coco. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 faktor, 3 perlakuan dan 3 kali ulangan. Parameter yang diamati adalah ketebalan nata de coco, berat nata de coco dan uji
Duma, Duma, Harsono, Tri
openaire   +3 more sources

ANALISA VARIASI WAKTU FERMENTASI PEMBUATAN BIOETANOL DENGAN BAHAN KULIT SINGKONG DAN KULIT NANAS

Scientific Journal of Mechanical Engineering Kinematika, 2016
This study studied the best levels of bioethanol from a combination of cassava peel and pineapple peel mixtures with 6 gram yeast mass and 72 hours, 96 hours and 120 hours fermentation time, to determine the optimal fermentation time and find ethanol levels according to SNI. This research was carried out by hydrolysis or cassava peel and pineapple peel
Rachmat Subagyo, Wahyu Arifin
openaire   +2 more sources

Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Nanas Madu dan Kulit Buah Pepaya terhadap Staphylococcus aureus

PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia), 2021
Staphylococus aureus merupakan satu dari banyak bakteri yang amat erat hubungannnya dengan infeksi kulit. Berbagai jenis infeksi yang umum terjadi pada kulit akibat bakteri ini contohnya adalah jerawat. Pengobatan penyakit infeksi umumnya menggunakan antibiotik.
Inur Tivani, Meliyana Perwita Sari
openaire   +1 more source

BIOLARVASIDA EKSTRAK ETANOL KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP LARVA NYAMUK Culex Sp.

Unnes Journal of Public Health, 2017
ABSTRAK   Nanas merupakan salah satu komoditi asal Provinsi Riau. Setiap tahun nanas mengalami peningkatan dengan semakin meningkatnya produksi nanas maka limbah yang dihasilkan akan semakin meningkat.
Siti Juariah, Mega Pratiwi Irawan
doaj   +1 more source

PEMANFAATAN KULIT NANAS (Ananas Comosus L.Merr) SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL

CHEMTAG Journal of Chemical Engineering, 2021
<p><em>Nanas saat ini hanya dimanfaatkan buahnya saja, selain dikomsumsi sebagai buah segar nanas juga banyak digunakan sebagai bahan baku industri pangan. Dari hasil pengolahan bahan pangan tersebut maka limbah kulit buah nanas yang dihasilkan cukup banyak.</em><em> </em><em>Kulit buah nanas mengandung </em> ...
Riska Anif fatu Rohmah, Retno Ambarwati Sigit Lestari, Sri Mulyaningsih   +2 more
openaire   +1 more source

Aktivitas Antibakteri Terhadap Streptococcus Mutans Penyebab Karies Gigi Pada Produk Permen Karet Berbasis Ekstrak Kulit Nanas

Jurnal Teknologi Pangan
Kulit nanas merupakan satu diantara banyak bahan limbah tanaman yang memiliki potensi untuk diolah kembali dikarenakan adanya kandungan senyawa bioaktif bersifat antibakteri seperti flavonoid dan enzim bromelin terhadap streptococcus mutans penyebab ...
Purna Yusika, Muhammad Alif Reza, Rifdah Nur Syifa, Ruhmi Az Zahra, Hamidatun Hamidatun   +4 more
doaj   +1 more source

Pembuatan dan Pengujian Pupuk Organik Cair dari Limbah Kulit Buah-buahan dengan Penambahan Bioaktivator EM4 dan Variasi Waktu Fermentasi

Indonesian Journal of Chemical Analysis, 2021
Produksi olahan pangan dari buah-buahan selalu menghasilkan limbah kulit dalam pengolahannya. Limbah tersebut hanya dibuang dan dibiarkan menumpuk begitu saja oleh mansyarakat.
Dewi Widyabudiningsih, Lina Troskialina, Siti Fauziah, Shalihatunnisa Shalihatunnisa, Riniati Riniati, Nancy Siti Djenar, Mentik Hulupi, Lili Indrawati, Ahmad Fauzan, Fauzi Abdilah   +9 more
doaj   +1 more source

Karakteristik Fisikokimia Ekstrak Kulit Nanas

JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI
Nanas merupakan salah satu buah tropis yang jumlah produksinya cukup tinggi di Indonesia. Limbah kulit nanas masih belum banyak dimanfaatkan, padahal mengandung senyawa aktif yang dapat diperoleh melalui proses ekstraksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik dan kimia kulit nanas yang diekstraksi.
Fricella Mayanggita Nirwana, Selly Harnesa Putri, Desy Nurliasari Suparno   +2 more
openaire   +1 more source

PENGARUH Aspergillus niger PADA PEMBUATAN BIOETANOL DARI LIMBAH KULIT UBI KAYU DAN KULIT NANAS

Jurnal Redoks, 2021
Bioetanol merupakan salah bahan bakar terbarukan yang saat ini sudah dimanfaatkan diberbagai Negara termasuk Indonesia. Sumatera Selatan terkenal memiliki kekayaan alam yang melimpah yang dapat digunakan sebagai bioenergy alternative, hal ini didukung dengan produksi buah-buahan dan umbi-umbian di Sumatera Selatan khususnya buah nanas.
openaire   +2 more sources