Results 21 to 30 of about 72,527 (98)

KUALITAS FISIK SILASE CAMPURAN KULIT BUAH KAKAO DAN KULIT BUAH NANAS DENGAN KOMBINASI YANG BERBEDA [PDF]

, 2018
Kulit buah kakao dan kulit buah nanas adalah limbah perkebunan yang dapat dikombinasikan dan dijadikan pakan alternatif ternak melalui proses silase.
RESTA SYAMSI
core   +1 more source

BIOLARVASIDA EKSTRAK ETANOL KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP LARVA NYAMUK Culex Sp.

Unnes Journal of Public Health, 2017
ABSTRAK   Nanas merupakan salah satu komoditi asal Provinsi Riau. Setiap tahun nanas mengalami peningkatan dengan semakin meningkatnya produksi nanas maka limbah yang dihasilkan akan semakin meningkat.
Siti Juariah, Mega Pratiwi Irawan
doaj   +1 more source

BIOETANOL DARI LIMBAH KULIT NANAS SEBAGAI ALTERNATIF BAHAN BAKAR

, 2020
Meningkatnya  pengembangan sumber bahan bakar alternative saat ini potensi limbah kulit nanas ,kulit nanas banyak mengandung glukosa sehingga limbah kulit nanas memiliki potensi untuk dijadikan bioetanol.
Rinjani, Retno -, Yusmartini, Eka Sri
core   +1 more source

Pembuatan dan Pengujian Pupuk Organik Cair dari Limbah Kulit Buah-buahan dengan Penambahan Bioaktivator EM4 dan Variasi Waktu Fermentasi

Indonesian Journal of Chemical Analysis, 2021
Produksi olahan pangan dari buah-buahan selalu menghasilkan limbah kulit dalam pengolahannya. Limbah tersebut hanya dibuang dan dibiarkan menumpuk begitu saja oleh mansyarakat.
Dewi Widyabudiningsih, Lina Troskialina, Siti Fauziah, Shalihatunnisa Shalihatunnisa, Riniati Riniati, Nancy Siti Djenar, Mentik Hulupi, Lili Indrawati, Ahmad Fauzan, Fauzi Abdilah   +9 more
doaj   +1 more source

DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN KULIT NANAS MENJADI ABON

, 2022
Kulit nanas merupakan limbah buah yang jumlahnya cukup melimpah. Pengolahan limbah kulit nanas menjadi produk pangan merupakan salah satu upaya diversifikasi untuk meningkatkan nilai limbah kulit buah.
Arifah, Zenny Zanuba, Muflihati, Iffah, Widyaningrum, Ika, Kholifah, Afif, Suhendriani, Sari   +4 more
core  

Aktivitas Antibakteri Terhadap Streptococcus Mutans Penyebab Karies Gigi Pada Produk Permen Karet Berbasis Ekstrak Kulit Nanas

Jurnal Teknologi Pangan
Kulit nanas merupakan satu diantara banyak bahan limbah tanaman yang memiliki potensi untuk diolah kembali dikarenakan adanya kandungan senyawa bioaktif bersifat antibakteri seperti flavonoid dan enzim bromelin terhadap streptococcus mutans penyebab ...
Purna Yusika, Muhammad Alif Reza, Rifdah Nur Syifa, Ruhmi Az Zahra, Hamidatun Hamidatun   +4 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Penambahan Tepung Umbi Porang dan Variasi Konsentrasi Flavonoid Kulit Nanas dalam Pembuatan Biofoam

Jurnal Fisika Flux, 2022
Pembuatan biofoam sebagai pengganti styrofoam terus dikembangkan untuk mendapatkan kemasan makanan yang sehat, aman, dan murah bagi masyarakat. Penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh pelapisan bioplastik glukomanan dari tepung porang yang ...
sutiarno sutiarno, Mega Muryani, Adi Sucipto, Rahmawati Rahmawati, Fegiliani Fegiliani, Agus Riyanto   +5 more
doaj   +1 more source

PENGARUH EKSTRAK KULIT NANAS DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KUALITAS TEMPE KEDELAI LOKAL

Jurnal Teknologi Pangan
Tempe merupakan makanan hasil fermentasi kedelai oleh kapang Rhizopus sp. Variasi pengolahan tempe dengan penambahan ekstrak kulit nanas dalam proses perendaman kedelai bertujuan untuk mengoptimalkan pertumbuhan bakteri asam laktat sehinga dapat ...
Ririn Isnaini, FNU Maherawati, Tri Rahayuni   +2 more
doaj   +1 more source

ANALISIS SIFAT FISIS PEMBUATAN KERTAS DARI SERAT DAUN NANAS DAN KULIT DURIAN

Jurnal Kumparan Fisika, 2023
ABSTRAK   Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sifat fisis dari kertas yang dihasilkan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan tujuan untuk mencari alternatif bahan baku kertas.
Bayu Anugrah KS, Ety Jumiati
doaj   +1 more source

PEMANFAATAN PROTEASE DARI KULIT NANAS (Ananas comosus, L) DALAM DEGUMMING BENANG SUTERA

Jurnal Kimia Riset, 2016
Abstrak Protease dalam bidang industri tekstil dapat berperan pada proses degumming benang sutera. Salah satu protease yang dapat digunakan untuk degumming benang sutera dapat diisolasi dari kulit nanas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi
Zusfahair Zusfahair, Amin Fatoni, Dian Riana Ningsih   +2 more
doaj   +1 more source