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Qualidade protéica da carne de novilho precoce alimentado com lipídios protegidos
Food Science and Technology, 2006 The objective of this study was to evaluate the protein quality of calves in four genetic groups (GG) fed on a basal diet (D1) or a diet with protected lipids (D2). PER (Coefficient of Protein Efficacy), NPR (Liquid Protein Ratio) and in vivo digestibility were analyzed for protein quality. The experiment was carried out according to a factorial scheme
Pires, Ivy Scorzi Cazelli +4 more
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Revista Brasileira De Zootecnia, 2002 O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho de bezerros de corte terminados em confinamento, alimentados com silagem do híbrido de milho AG-5011 colhida a alturas de corte diferenciadas: cortes baixo (20 cm) e alto (42 cm).
João Restle +2 more
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Revista Brasileira De Zootecnia, 2002 O experimento foi conduzido com o objetivo de estudar os parâmetros relativos ao consumo de alimentos, ganho de peso, conversão alimentar e eficiência energética de bezerros de corte em confinamento, alimentados com duas dietas, com inclusão de silagem ...
João Restle +2 more
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Composição centesimal e perfil de ácidos graxos da carne de novilho precoce alimentado com lipídios protegidos [PDF]
Food Science and Technology, 2008 É crescente a preocupação da população em ingerir dietas mais saudáveis, mantendo adequado o nível de colesterol plasmático, com conseqüente redução na incidência de doenças cardiovasculares.
Mourão,Denise Machado +13 more
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Simulação de Sistemas de Produção de Novilho Precoce: uma Aplicação Prática
Anais do ... Congresso Brasileiro de Agroinformática, 2021Fernando Dias +2 more
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