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Aceitação sensorial, intenção de compra e cor instrumental das carnes de bovinos novilho jovem e da raça angus embaladas à vácuo [PDF]
, 2017 The composition of Brazilian cattle is mostly composed of animal origin Zebu (Bos indicus), especially for animals nelore.In contrast, animals with blood taurine (Bos taurus) is being increasingly created in Brazil because they have a higher meat quality,
Nunes, Guilherme Mendes Borges
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Aspectos na produção de novilhos jovens. [PDF]
, 2012 Esta publicação traz informações sobre a produção de novilhos apresentando os seguintes tópicos: limitações e perspectivas do desempenho dos sistemas de produção de gado de corte; Análise econômica de sistemas alternativos de produção de novilho precoce ...
SOARES, J. P. G.
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RAC: Revista de Administração ContemporâneaNo âmbito das cadeias agroindustriais, a evolução da demanda de produtos alimentares aponta para exigências crescentes tanto no que se refere à diferenciação de produtos quanto nas questões de segurança alimentar.
Gabriela Cardozo Ferreira +1 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2011 The objective of this study was to evaluate the effects of supplementation with different sources of energy and nitrogenous compounds on the in vitro growth and production of bacteriocin of lactic acid bacteria.
Isabela Pena Carvalho de Carvalho +6 more
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COMPORTAMENTO INGESTIVO DIURNO DE NOVILHOS SUPLEMENTADOS NO PERÍODO DAS ÁGUAS
Revista Caatinga, 2011 There was evaluated the effect of protein supplementation on the diurnal behavior activities of non-castrated Nellore steers at rainy season, from January to April of 2007. The grazing method was continuous with variable stocking rate. The treatments consisted of mineral supplement with 0% of crude protein (CP) and multiple supplements with 20 and 40 ...
Cabral, Carla Heloisa Avelino +4 more
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Novilho precoce: sugestões de inovação incremental [PDF]
, 2015 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O presente trabalho tem como objetivo, sugerir alterações de inovações incrementais para o Programa Novilho Precoce de Santa Catarina, sugestões ...
Soprano, Rodrigo
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Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2014 The objective of this study was to evaluate the risk of feedlot finishing of steers (22.8 months) and young steers (15.2 months), using or not a correlation between the random input variables (data collected from 2004 to 2010) in the simulation of the ...
PAULO S. PACHECO +6 more
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Desempenho de categorias de bovinos de corte terminados em regime de confinamento
Pesquisa Agropecuária Gaúcha, 2005 Foram analisados dados de 310 animais, sendo 150 novilhos superprecoces (NSP) abatidos entre 12 e 14 meses, 70 novilhos precoces (NP) abatidos entre 20 e 22 meses e 90 vacas de descarte (VD) com idade entre três e dez anos.
Carlos S. Gottschall +2 more
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Produção de novilhos superprecoce a pasto. Uma Revisão
, 2015 A bovinocultura de corte está entre as atividades de maior importância do agronegócio brasileiro em termos socioeconômicos, uma vez que é desenvolvida na quase totalidade dos municípios brasileiros, com uma ampla variedade de raças e cruzamentos entre raças, sistemas de produção e estratégias de comercialização, de acordo com as peculiaridades e ...
Fernandes, Geferson Antonio; Universidade Federal de Mato Grosso +5 more
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Viabilidade econômica da adesão ao programa Novilho Precoce: um estudo de caso [PDF]
, 2015 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O presente estudo teve como objetivo verificar a viabilidade econômica da adesão de um produtor ao Programa Novilho Precoce em uma propriedade rural
Grippa, André
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