Contenido fitoquímico de jugo de noni (Morinda citrifolia) microencapsulado en emulsiones W/O/W
Revista CENIC Ciencias Químicas, 2015 El noni es un arbusto de origen asiático, produce frutos que al alcanzar su madurez poseen olor desagradable y penetrante. El noni tiene mucha popularidad por sus propiedades nutracéuticas y curativas, sin embargo, su olor desagradable desfavorece su ...
Carmen María Rodríguez-Barahona +4 more
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Comparison of Four Oil Extraction Methods for Sinami Fruit (Oenocarpus mapora H. Karst): Evaluating Quality, Polyphenol Content and Antioxidant Activity. [PDF]
Foods, 2022 Muñoz AM +9 more
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Influence of Consumption of Two Peruvian Cocoa Populations on Mucosal and Systemic Immune Response in an Allergic Asthma Rat Model. [PDF]
Nutrients, 2022 Périz M +6 more
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Revista Cubana de Cardiología y Cirugía Cardiovascular, 2011 Role of nutrition in the prevention of atherosclerosis. the value of dietary supplements: nutraceuticals RESUMEN La enfermedad cardiovascular, como la angina de pecho, el infarto agudo de miocardio, la hipertensión arterial y la enfermedad vascular ...
Jesus Barreto Penié +1 more
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Opciones de tratamiento en la displasia de codo [PDF]
, 2010 La Displasia de Codo es una enfermedad poligénica del desarrollo, con diferentes grados de heredabilidad, que afecta a animales de razas grandes.
Chico, A.
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The Effects of Hydrolyzed Collagen and Collagen Peptide in the Treatment of Superficial Chondral Lesions: An Experimental Study. [PDF]
Rev Bras Ortop (Sao Paulo), 2023 Dos Santos DR +6 more
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Glucosinolates, Ca, Se Contents, and Bioaccessibility in Brassica rapa Vegetables Obtained by Organic and Conventional Cropping Systems. [PDF]
Foods, 2022 Cámara-Martos F +2 more
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Algas marinas, fuente potencial de macronutrientes
Revista de Investigaciones Marinas, 2018 Las algas han sido utilizadas desde tiempos milenarios como alimento, principalmente por países asiáticos. Son usadas en la actualidad en otros países como fertilizantes, biocombustibles, fuentes de hidrocoloides y otros.
Richard Gutiérrez Cuesta +4 more
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Determinación de plaguicidas en nutraceúticos procedentes de hojas de té [PDF]
, 2013 El término nutraceútico hace referencia a aquellos alimentos y sustancias bioactivas que están presentes en ellos y que aportan un efecto beneficioso sobre la salud humana, siendo consumidos en un formato de matriz no alimenticia con concentraciones más ...
Nieto García, Antonio J.
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Functional and nutraceutical legumes marketed in the metropolitan area of Buenos Aires, Argentina.
Bonplandia, 2016 In this work, we analyzed data from ethnobotanical surveys of functional and nutraceutical legumes (Leguminosae) commercialized in the metropolitan area of Buenos Aires, Argentina.
Julio A. Hurrell +2 more
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