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O Papel dos Ácidos Gordos na Nutrição Humana e Desenvolvimentos Sobre o Modo Como Influenciam a Saúde

Millenium, 2016
Ao longo dos tempos tem-se verificado que os ácidos gordos fazem, cada vez mais, parte da alimentação, independentemente do continente, país e/ou cultura. Estes ácidos englobam vários constituintes e cada um deles tem a sua especificidade.
Raquel Guiné, F. Henriques
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Papel de la nutrición en la prevención de la enfermedad aterosclerótica. Importancia de los suplementos dietéticos: nutracéuticos

Revista Cubana de Cardiología y Cirugía Cardiovascular, 2011
Role of nutrition in the prevention of atherosclerosis. the value of dietary supplements: nutraceuticals RESUMEN La enfermedad cardiovascular, como la angina de pecho, el infarto agudo de miocardio, la hipertensión arterial y la enfermedad vascular ...
Jesus Barreto Penié, Ana Rosa Estrada Alfonso   +1 more
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Phytochemical screening and DPPH radical scavenging activity of three morphotypes of Mauritia flexuosa L.f. from Peru, and thermal stability of a milk-based beverage enriched with carotenoids from these fruits. [PDF]

Heliyon, 2020
Best I, Casimiro-Gonzales S, Portugal A, Olivera-Montenegro L, Aguilar L, Muñoz AM, Ramos-Escudero F.   +6 more
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Development and Characterization of an Allergic Asthma Rat Model for Interventional Studies. [PDF]

Int J Mol Sci, 2020
Périz M, Pérez-Cano FJ, Rodríguez-Lagunas MJ, Cambras T, Pastor-Soplin S, Best I, Castell M, Massot-Cladera M.   +7 more
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SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL EM IDOSOS(AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS, PUFAS, VITAMINA D E ZINCO) COM ÊNFASE EM SARCOPENIA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

UNINGÁ Review, 2017
Em todo o mundo, é crescente a preocupação com o aumento do número de idosos. Esta população têm vindo a ser identificados como de risco mas com o avanço da ciência, nos dias de hoje, se tem encontrado várias formas de contornar os ...
RACHEL FERNANDA PECEGO PERUCHI, KARINA RUIZ, SABRINA DE ALMEIDA MARQUES, LUIZ FERNANDO MOREIRA   +3 more
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Acompanhamento de displasia coxofemoral em cão durante 10 anos

Pubvet
A displasia coxofemoral (DCF) é uma das principais afecções ortopédicas em cães, caracterizada por instabilidade articular e desenvolvimento progressivo de osteoartrite.
Stefanie Leal Mouret
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In vitro antioxidant capacity of Corryocactus brevistylus (sanky) and its effect on the pancreas morphology of alloxan-induced diabetic rats. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Arostegui-Faustino LD, Huamán-Gutiérrez OG.   +1 more
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LC-MS and Spectrophotometric Approaches for Evaluation of Bioactive Compounds from Peru Cocoa By-Products for Commercial Applications. [PDF]

Molecules, 2020
Cádiz-Gurrea ML, Fernández-Ochoa Á, Leyva-Jiménez FJ, Guerrero-Muñoz N, Villegas-Aguilar MDC, Pimentel-Moral S, Ramos-Escudero F, Segura-Carretero A.   +7 more
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Role of Germinated-Extruded Desi Chickpea Supplementation on Antioxidant and Antidiabetic Compounds In Vitro Bioaccessibility in Functional Blue Corn Tortillas. [PDF]

Foods
Milán-Noris EM, Hernández-Castro VM, Antunes-Ricardo M, Montoya-Rodríguez A, Sandoval-Sicairos ES, Milán-Carillo J, Reyes-Moreno C, Milán-Noris AK.   +7 more
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Techno-Functional and Nutraceutical Assessment of Unprocessed and Germinated Amaranth Flours and Hydrolysates: Impact of the Reduction of Hydrolysis Time. [PDF]

Foods
Montoya-Rodríguez A, Domínguez-Rodríguez M, Sandoval-Sicairos ES, Milán-Noris EM, Milán-Carrillo J, Milán-Noris AK.   +5 more
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