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THE DEVELOPMENT, THE CHEMICAL COMPOSITION AND THE SENSORY ANALYSIS OF QUINOA BARS (CHENOPODIUM QUINOA WILLD.) SUBJECTED TO DIFFERENT THERMAL TREATMENTS

open access: yesDemetra, 2016
Objective: Considering the high nutritional value of quinoa grain, with protein composed by all essential amino acids, this study aimed to develop cereal bars elaborated with this grain after two different thermal processing, to evaluate the chemical ...
Marjana Radünz   +3 more
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Parâmetros produtivos, nutrição em fósforo e atividade foliar da fosfatase ácida no capim Braquiária cultivado em solução nutritiva

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
Foi conduzido um experimento em solução nutritiva, em casa-de-vegetação, com capim-braquiária (Brachiaria decumbens Stapf), de janeiro a março de 1998. Foram utilizadas oito doses de fósforo (0,31; 0,93; 1,55; 3,1; 9,3; 15,5; 31,0 e 46,5 mg L-1). O delineamento foi o de blocos completos ao acaso, com quatro repetições.
Carla Rossi, Francisco Antonio Monteiro
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NUTRIÇÃO ARTIFICIAL NO DOENTE CRÍTICO [PDF]

open access: yes, 2012
Introdução: O suporte nutricional tem papel importan- te no tratamento dos doentes internados em Unidades de Cuidados Intensivos (UCI). O objetivo deste trabalho foi avaliar a carga calórica fornecida aos doentes críticos, con- siderando o impacto da ...
Afonso, O.   +7 more
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Sex differences and correlates of poor glycaemic control in type 2 diabetes: a cross-sectional study in Brazil and Venezuela. [PDF]

open access: yes, 2019
OBJECTIVE: Examine whether glycaemic control varies according to sex and whether the latter plays a role in modifying factors associated with inadequate glycaemic control in patients with type 2 diabetes (T2D) in Brazil and Venezuela. DESIGN, SETTING AND
Almeida, Maria   +6 more
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Nutrição mineral de cinco estilosantes cultivados em um solo de cerrado paulista. I. Produção de matéria seca, nitrogênio total e nodulação

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
O presente trabalho foi realizado no período março-maio de 1979, na Estação Experimental Central do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa (SP). usando-se um solo Areia Guartzosa de cerrado, onde se estudou, quanto à nutrição mineral, o comportamento destes cinco estilosantes: S. guyanensis cultivares: €˜Schofield€™, €˜Endeavour€™ €˜Cook€™. S humilis e
Suely Aparecida Alves de Lima Savastano   +2 more
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A Nutrição na Lactação Humana [PDF]

open access: yes, 2015
A nutrição na lactação é de extrema importância e relaciona-se não só com o lactente mas também com a mãe, no caso do aleitamento materno. Com o presente trabalho procurou-se abordar a amamentação como a forma mais adequada para alimentar os lactentes ...
Gomes, Ana Luísa, Guiné, Raquel
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Avaliação do conhecimento em nutrição de ingressantes dos cursos de graduação da área de saúde e sua associação com o estado nutricional

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2019
Considerando a relação entre o conhecimento em nutrição e estado nutricional, propôs-se este trabalho com o objetivo de avaliar o conhecimento em nutrição de estudantes universitários ingressantes nos cursos da área de saúde, da Universidade do Estado de
Jussara de Castro Almeida   +2 more
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Reprodução assistida e manejo de ovinos de corte. [PDF]

open access: yes, 2017
Reprodução; Nutrição; Reprodução.bitstream/item/104830/1/Reproducao-assistida-e-manejo ...
COSTA, J. A. A. da   +1 more
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Nutrição mineral em cinco estilosantes cultivados em um solo de cerrado paulista. II. Teores de cálcio, fósforo, magnésio, potássio, cobre, ferro, zinco e manganês

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
Com material proveniente de um ensaio de vasos realizado em casa de vegetação na Estação Experimenta! Central do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa (SP). em março de 1979.agosto de 1980, estudaram-se, num ensaio do tipo sublração, os efeitos de macro e micronutrientes sobre os teores desses elementos em cinco estilosantes: €˜Humilis€™, €˜Hamata ...
Suely Aparecida Alves de Lima   +1 more
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"Nutrição Vegetal, Fertilidade do Solo e Fertilização das Culturas“ A Fertilização e os desafios do futuro [PDF]

open access: yes, 2014
"Nutrição Vegetal, Fertilidade do Solo e Fertilização das Culturas“ A Fertilização e os desafios do ...
Alpendre, P.F, Machado, R
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