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The content and composition of the fatty acids (FAs) and astaxanthin (AST) in the edible forms of crayfish: the whole animal of Cambarellus (C.) montezumae, and the tail meat (TM) of Procambarus (M.) bouvieri were determined by GC and HPLC.
G. Coral-Hinostroza +3 more
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Se evaluó el efecto de la suplementación de lisina en dietas para cerdos en iniciación sobre ganancia de peso y características de la canal y cárnicas.
Ramón García Castillo +5 more
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Más de 250 investigadores aragoneses trabajarán juntos en todas las fases de la cadena alimentaria en el Instituto Agroalimentario de Aragón [PDF]
Con la creación del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) se pretende favorecer la agregación de investigadores de prestigio procedentes de ambas entidades y su correspondiente coordinación, compartiendo experiencia, estructuras, servicios ...
Area de Información, Documentación y Cultura Científica. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
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Revisión y actualización de la lipidosis hepática [PDF]
El artículo trata de establecer un protocolo de acción frete a los casos de lipidosis hepática, intentando marcar la diferencia de este proceso con otros similares como la colangitis-colangiohepatitis y ...
López, M., Sánchez, E.
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Nueva especie de microalga y su aplicación para consumo animal, humano y en la obtención de carotenoides [PDF]
Número de publicación: ES2259548 A1 (01.10.2006) También publicado como: ES2259548 B1 (01.10.2007) Número de Solicitud: Consulta de Expedientes OEPM (C.E.O.)P200500374 (18.02.2005)Una nueva cepa de Scenedesmus ha sido aislada en la estación ...
Acién Fernández, Francisco Gabriel +5 more
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Análisis bromatológico de alimentos empleados como ingredientes en nutrición animal
Desde su fundación, el Instituto Nacional de Investigaciones Pecuarias, a través de sus Departamentos de Constatación y Nutrición, ha venido realizando análisis bromatológícos a ingredientes y raciones balanceados para alimentación de animales ...
Irma Tejada de Hernández +2 more
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Estrategias pedag?gicas y metodol?gicas en relaci?n con la nutrici?n humana [PDF]
81P?ginasRecurso Electr?nicoSe trabaj? el Proyecto de investigaci?n Estrategias pedag?gicas y metodol?gicas en relaci?n con la nutrici?n humana y la propuesta de innovaci?n pedag?gica con el m?dulo ?Aventuras de la nutrici?n?
Monsalve Monsalbe, Yury Alida +1 more
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Xoconostle fruit (Opuntia matudae Scheinvar cv. Rosa) by-products as potential functional ingredients [PDF]
There is a lack of information on the potential use of xoconostle cultivars as sources of antioxidants for food, pharmaceutical and colorant industries.
Barros, Lillian +4 more
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El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la suplementación con subproductos frescos del proceso de la piña (SDP), en la dieta de cabras lactantes, sobre el consumo, la producción y composición de la leche en condiciones del trópico ...
Carlos Alpízar-Solís +1 more
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Variación bromatológica de la leche de cabras Lamancha alimentadas con diferentes forrajes
El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto de los forrajes de sorgo, estrella africana y morera en la calidad de la leche de cabra. Este expeperimento se desarrolló en la Estación Expeperimental Alfredo Volio Mata de la Universidad de ...
Luis Rodolfo Herrera-Campos +3 more
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