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Valoración nutricional del expeller de sésamo mediante estudios de digestibilidad in vivo e in vitro en ovinos

Investigación Agraria, 2018
El expeller de sésamo (ES) es un subproducto de la extracción mecánica de aceite de la semilla, rico en proteína y energía por el aceite residual. El objetivo fue valorar los coeficientes de digestibilidad (CD) de los nutrientes utilizando distintos ...
Graciela Concepción Aguilera Closs, Oscar Luis Valiente Villalba, Winston Edgar Stanley Spezini, María Paz Corrales Marmol, Lourdes Noemí Branda de Paredes, José Ramón Peralta, Pedro Gustavo Castellani Rumich   +6 more
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Thrombospondin‐4 is upregulated in abdominal aortic aneurysm: A vasoprotective response with potential therapeutic relevance

British Journal of Pharmacology, Volume 183, Issue 12, Page 3321-3339, June 2026.
TSP4 is upregulated in human and experimental AAA. TSP4 knockdown accelerated AAA formation and exacerbated both vascular inflammation and remodelling, emphasizing that TSP4 upregulation may represent a protective response against AAA. Our findings suggest that preserving TSP4 could be a useful strategy in the clinical management of AAA.
Laia Blanco‐Casoliva, Lidia Puertas‐Umbert, Judith Alonso, Rafael Almendra‐Pegueros, Saray Varona, Mercedes Camacho, Gemma Arderiu, Lluís Asmarats, Marta Alegret, Jose Martinez‐Gonzalez, Cristina Rodriguez   +10 more
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Cambios de la fracción hidrosoluble de huevo de gallinas alimentadas con harina de camarón almacenado a diferentes tiempos y temperaturas

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2017
El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de las condiciones de almacenamiento, sobre la fracción hidrosoluble del huevo de gallinas alimentadas con una dieta convencional y una dieta con 20 % de harina de cabezas de camarón (HCC). Noventa (90)
María Elena Carranco Jáuregui, Silvia Carrillo Domínguez, Benjamín Fuente Martínez, Ernesto Ávila González, María de Lourdes Solano   +4 more
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GLP‐1, GIP, and Glucagon Excursions During a Mixed Meal Tolerance Test in Young and Lean South Asians Versus Europids

Diabetes, Obesity and Metabolism, Volume 28, Issue 6, Page 5078-5090, June 2026.
ABSTRACT Aims South Asians exhibit an unfavourable metabolic phenotype characterized by visceral obesity, insulin resistance and dyslipidemia. While various hormones play a critical role in regulating postprandial energy metabolism, it remains unclear whether they respond differently to food intake.
Carlijn A. Hoekx, Lisa B. D. Brinkman, Robin van Eenige, Sander Kooijman, Marcel H. A. Muskiet, Ingrid M. Jazet, Borja Martinez‐Tellez, Patrick C. N. Rensen, Mariëtte R. Boon   +8 more
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Bromatología y Nutrición - Guía de Estudios

, 2012
ÍNDICE DE CONTENIDOS 1.- Nutrición pág. 2 2.- Aditivos y Contaminantes de los Alimentos pág. 10 3.- Agua y Alteraciones de los Alimentos pág. 14 4.- Alimentos Grasos de Origen Animal pág.
Fattori, Susana B., Peralta Sanhueza, Carmen E.   +1 more
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Nutrición Animal - VT110 - 202302

, 2023
El curso de Nutrición Animal es una asignatura teórico-práctica, dirigida a los estudiantes del 6to ciclo de la carrera de Medicina Veterinaria. El curso brinda a los estudiantes los conocimientos fundamentales sobre el metabolismo de los nutrientes y su
Tay Maurtua, Jorge Liang, Salas Riega, Catherine Yasmin, Uculmana Morales, Cristian Gabriel   +2 more
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Nutrición [PDF]

, 2013
La Nutrición Animal trata sobre la utilización de los nutrientes en el animal, aportados por los alimentos e incluye el conocimiento de las diversas reacciones químicas y procesos fisiológicos que los transforman en tejidos corporales.
Domínguez Vara, Ignacio Arturo, González Ronquillo, Manuel   +1 more
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A Novel Postbiotic Product Based on Weissella cibaria for Enhancing Disease Resistance in Rainbow Trout: Aquaculture Application

Animals
Postbiotics are innovative tools in animal husbandry, providing eco-friendly solutions for disease management within the industry. In this study, a new postbiotic product was evaluated for its impact on the health of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss ...
Mario Quintanilla-Pineda, Francisco C. Ibañez, Chajira Garrote-Achou, Florencio Marzo   +3 more
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Mycotoxins at the Start of the Food Chain in Costa Rica: Analysis of Six Fusarium Toxins and Ochratoxin A between 2013 and 2017 in Animal Feed and Aflatoxin M₁ in Dairy Products

Toxins, 2019
Mycotoxins are secondary metabolites, produced by fungi of genera Aspergillus, Penicillium and Fusarium (among others), which produce adverse health effects on humans and animals (carcinogenic, teratogenic and immunosuppressive).
Andrea Molina, Guadalupe Chavarría, Margarita Alfaro-Cascante, Astrid Leiva, Fabio Granados-Chinchilla   +4 more
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Trabajos Cortos: Nutrición y Alimentación

, 2015
Nutrición y Alimentación, V CONGRESO DE LA ASOCIACION URUGUAYA DE PRODUCCION ANIMAL (AUPA), Montevideo 3-4 diciembre ...
Editor, Assistant
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