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Prevalencia, tratamiento y control de la hipertensión arterial en adultos mexicanos: resultados de la Ensanut 2022

open access: yesSalud Pública de México, 2023
Objetivo. Describir la prevalencia de hipertensión arterial (HTA), las características del tratamiento y la proporción de adultos mexicanos que tiene tensión arterial (TA) controlada. Material y métodos.
Ismael Campos-Nonato   +7 more
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Tema Indicadores de calidad de la dieta

open access: yes, 2022
Los índices de calidad de la dieta, desde el punto de vista científico de la Salud Pública se han desarrollado para valorar factores de riesgo con respecto a enfermedades crónicas no transmisibles relacionadas con la dieta.
Ortiz-Moncada, Rocío   +1 more
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Nutritional quality of foods and non-alcoholic beverages advertised on Mexican television according to three nutrient profile models

open access: yesBMC Public Health, 2016
Background Evidence supports that television food advertisements influence children’s food preferences and their consumption. However, few studies have examined the extent and nature of food marketing to children in low and middle income countries.
Sofía Rincón-Gallardo Patiño   +6 more
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Tema 7.2. Guias Alimentarias [PDF]

open access: yes, 2021
Las GUÍAS ALIMENTARIAS es un tema esencial en la formación de los profesionales de dietistas-nutricionistas. Por lo que los contenidos seleccionados ayuda en su formación y posterior actualización.
Ortiz-Moncada, Rocío
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Development, validity and reliability of the street food and beverage tool

open access: yesPublic Health Nutrition
Objective: To develop and evaluate the validity and reliability of the Street Food and Beverage Tool (SFBT). Design: This methodological study contains two phases: (a) tool development, which involves conducting a systematic review followed by expert ...
Uzzi López   +10 more
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Design and challenges of a randomized controlled trial for reducing risk factors of metabolic syndrome in Mexican women through water intake

open access: yesSalud Pública de México, 2013
Objective. To describe the design, methods, and challenges encountered during a randomized clinical trial aimed to promote water intake for reducing risks of metabolic syndrome in Mexican women. Materials and methods.
Sonia Hernández-Cordero   +8 more
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Epidemiología de la hipertensión arterial en adultos mexicanos: diagnóstico, control y tendencias. Ensanut 2020

open access: yesSalud Pública de México, 2021
Objetivo. Describir la prevalencia de hipertensión arterial (HTA) en adultos mexicanos, la proporción que tiene tensión arterial (TA) controlada y la tendencia en el periodo 2018-2020. Material y métodos.
Ismael Campos-Nonato   +5 more
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Nutrición en Salud Pública [PDF]

open access: yes, 2007
La salud pública es uno de los esfuerzos colectivos organizados de la sociedad para prevenir la muerte prematura, la enfermedad, las lesiones y la discapacidad, y para promover la salud de las poblaciones.
Banegas Banegas, Jose Ramón   +17 more
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Protein Concentrates on Tepary Bean (Phaseolus acutifolius Gray) as a Functional Ingredient: In silico Docking of Tepary Bean Lectin to Peroxisome Proliferator-Activated Receptor Gamma

open access: yesFrontiers in Nutrition, 2021
The tepary bean (Phaseolus acutifolius Gray) is a US–Mexico frontier native crop, produces high yields in agriculture, and needs to be reconsidered because of its nutritional and functional properties.
Cristina López-Ibarra   +7 more
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Nutrición en Salud Pública [PDF]

open access: yes, 2017
Este libro es fruto de una revisión y actualización ampliadas de los manuales docentes de «Nutrición en Salud Pública» y «La alimentación y el consumidor», editados en 2007 y 2013 respectivamente por la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Salud ...
Garcia Lopez, Fernando Jose   +18 more
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