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Causas y Consecuencias del Consumo Excesivo de la Comida Chatarra [PDF]

open access: yes, 2016
La alimentación es el derecho humano fundamental más importante y esencial para el desarrollo social y económico de una persona. Una buena alimentación y nutrición contribuye en la mejora, la eficiencia y los resultados de acciones del desarrollo ...
Hernández Ojeda, Rosa Amelia   +1 more
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Conocimientos y prácticas sobre alimentación y nutrición que poseen los tutores de niños y niñas menores de 5 años con labio leporino y paladar hendido que asisten a operación sonrisa Nicaragua, segundo semestre 2015 [PDF]

open access: yes, 2016
Este estudio fue de tipo descriptivo, de corte transversal, prospectivo; el cual tuvo como objetivo general evaluar los conocimientos y prácticas que poseen los tutores de los niños y niñas con labio leporino y paladar hendido que asistieron a Operación ...
Duarte Grijalva, Rebeca Massiel   +2 more
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¿Quiénes sostienen la alimentación en Ecuador?: un derecho aún no resuelto [PDF]

open access: yes, 2013
Hablar del derecho a la alimentación (DaA) va más allá de la medición de los índices de nutrición que reflejarían de esta manera la situación alimentaria en el país, implica el cumplimiento de las condiciones necesarias en el entorno de los seres ...
Aguinaga Barragán, Margarita   +1 more
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Genetics, environment, and asthma associated with celiac disease in the extended family of an affected child

open access: yesRevista de Gastroenterología de México (English Edition), 2018
Introduction: Celiac disease (CD) is an autoimmune enteropathy associated with gluten ingestion. In extended families of celiac patients that live in close proximity of one another, shared genetic and environmental factors can predispose them to CD. Aim:
R. Sigala-Robles   +2 more
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Guía de alimentación pediátrica (0-6 años) para la consulta de enfermería pediátrica [PDF]

open access: yes, 2019
Introducción: Una correcta nutrición en la infancia es fundamental para un buen crecimiento y desarrollo. Sin embargo, a pesar de los beneficios de aquella, se ha comprobado el elevado número de niños malnutridos en el mundo (41 millones de infantes ...
Longás Martín, Julia
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Estado nutricional materno y su relación con el peso al nacer del neonato, estudio en mujeres gestantes de la red pública hospitalaria de Medellín, Colombia

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2012
Objetivo: explorar la asociación entre índice de masa corporal y hemoglobina materna con el peso al nacer. Materiales y métodos: estudio retrospectivo.
Sandra Lucía Restrepo Mesa   +7 more
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Genética, ambiente y asma asociados a enfermedad celiaca en la familia extendida de un niño afectado

open access: yesRevista de Gastroenterología de México, 2018
Resumen: Introducción: La enfermedad celiaca (EC) es una enteropatía autoinmune asociada a la ingestión de gluten. En las familias extendidas de pacientes celiacos en estrecha convivencia, los factores genéticos y ambientales compartidos pueden ...
R. Sigala-Robles   +2 more
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Nutrición enteral en el recién nacido prematuro [PDF]

open access: yes, 2015
Introducción: Según la OMS la mala alimentación está asociada al 35% de las muertes de la niñez, esto hace que haya que tener un especial cuidado de la nutrición del recién nacido prematuro. Para ellos existen varias formas de nutrición enteral, la forma
Berrocal Hernández, Javier
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Mitos y bulos de la alimentación [PDF]

open access: yes, 2019
La alimentación y la nutrición son temas de actualidad integrados en las conversaciones de la sociedad. El problema reside en la existencia de mucha información falsa, que recibe el nombre de mito y que la población no sabe diferenciar de la que es veraz.
Presencio Domínguez, Javier
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Alimentos y Alimentación [PDF]

open access: yes, 2013
Los alimentos contienen los nutrientes a partir de los cuales las especies pecuarias satisfacen sus necesidades de energía, proteína, vitaminas y minerales para realizar sus funciones para mantenimiento y producción.
Domínguez Vara, Ignacio Arturo   +1 more
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