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Implicaciones del estado nutricional materno en el peso al nacer del neonato
Existe evidencia científica de que el inadecuado estado nutricional y la anemia en la gestación generan efectos deletéreos en la salud maternofetal. En Colombia, la “Encuesta nacional de la situación nutricional 2005” reportó que 52,4% de las gestantes ...
Sandra Lucía Restrepo Mesa +1 more
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Dislipidemia en niños con desnutrición aguda. Turbo, Colombia
Objetivo: comparar el perfil lipídico de niños menores de 5 años con desnutrición aguda con un grupo control. Metodología: estudio descriptivo, de corte transversal, en 43 niños, 26 con desnutrición aguda y 17 con adecuado peso para la talla (P/T). Entre
Claudia María Velásquez Rodríguez1; +1 more
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Alimentación, nutrición y consumo
El artículo analiza la influencia de la alimentación en la salud y la esperanza de vida, destacando el caso de España como uno de los países con mayor esperanza de vida a nivel mundial.
Urrialde De Andrés, Rafael
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Antecedentes: La malnutrición es un problema mundial que afecta a niños escolares, capaz de incrementar el riesgo de enfermedades en la edad adulta. Adultos yaquis han presentado graves problemas de salud, por lo que los escolares podrían encontrarse en ...
Norma A. Dórame-López +6 more
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Conferencia. Midiendo cambios en proyectos de seguridad alimentaria
Se pretende medir los cambios en el tiempo en la situación de Seguridad Alimentaria y Nutricional de las Familias participantes en los PESA (Programa Especial para la Seguridad Alimentaria) y, en segunda instancia, medir los cambios con relación a las ...
Luisa Samayoa +8 more
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Más allá de la balanza: Repensando la salud en un contexto de pesocentrismo
El pesocentrismo se refiere a la excesiva atención y valoración del peso corporal como indicador principal de salud y bienestar. Esta perspectiva puede llevar a la estigmatización de las personas con sobrepeso u obesidad y a enfoques reduccionistas de ...
Fernando Hernández Leonardo +1 more
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Alimentación y nutrición en emergencias y desastres en Sur América
Se realizó una revisión de los documentos disponibles sobre emergencias y desastres, de 13 países en América del sur, específicamente en el componente de alimentación y nutrición, desde 1990 hasta la actualidad.
Gutiérrez Silva, Laura Tatiana
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La salud en la vivienda, enfoque alimentario-nutricional
La vivienda puede influir favorablemente en los procesos restauradores de la salud, pues el hogar constituye el centro primario de aprendizaje del conocimiento, las prácticas y las actitudes sobre alimentación y nutrición. La Organización de las Naciones
Dianellys Pérez Jiménez +2 more
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Formulación de Políticas Nutricionales informadas por la Evidencia
Eduard Baladia +4 more
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