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Concentración de los minerales, oligoelementos esenciales y oligoelementos tóxicos en la leche materna y las fórmulas infantiles

open access: yes, 2021
En el presente trabajo se analizan los niveles de minerales y oligoelementos, tanto en leche materna en sus diferentes etapas como en fórmulas infantiles que se emplean para la alimentación de los recién nacidos a término y prematuros durante el primer año de vida; además de evaluar posibles asociaciones de estos elementos con variables ...
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Disponibilidad proteica de una bebida instantánea a partir de harina de plátano (Musa paradisiaca L.) y guandúl (Cajanus cajan (L.) Millsp)

open access: yesRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2016
La presente investigación logró desarrollar una bebida instantánea energético-proteica, a partir de plátano variedad Dominico (Musa paradisiaca L.), enriquecida con harina de granos germinados de guandúl (Cajanus cajan (L.) Millsp).
Sandra Patricia Godoy Bonilla   +2 more
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Estabilidad de vitaminas en nutrición parenteral Vitamins stability in parenteral nutrition

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2009
Objetivo: Hace algunas décadas se publicaron varios estudios describiendo la degradación de vitaminas en nutrición parenteral (NP) y su catalización por oligoelementos tales como el cobre.
A. Such Díaz   +3 more
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Niveles de oligoelementos en el suero de niños con bronconeumonía y sin ella

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2016
Objetivos: oligoelementos como zinc (Zn), hierro (Fe) y cobre (Cu) tienen una influencia significativa en el mantenimiento de la función inmune y del metabolismo normales; modulan la función immune e influyen en la susceptibilidad del organismo ante infecciones.
Bingsong Wang   +5 more
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La nutrición, su relación con la respuesta inmunitaria y el estrés oxidativo

open access: yesRevista Habanera de Ciencias Médicas, 2008
Se trata de una revisión bibliográfica sistemática sobre la nutrición.  Se clasifican los nutrientes como las proteínas, carbohidratos y grasas además de los oligoelementos (vitaminas y minerales), necesarios en  la dieta para el buen  funcionamiento del
Edelis Castellanos Puerto
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[Recommendations for the management of critically ill patients with COVID-19 in Intensive Care Units]. [PDF]

open access: yesMed Intensiva, 2022
Vidal-Cortés P   +51 more
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HIDROGEOQUÍMICA Y ANÁLISIS MULTIVARIADO EN EL ACUÍFERO FREÁTICO DE UNA CUENCA DE LLANURA AL SUR DE CÓRDOBA, ARGENTINA

open access: yesRevista Águas Subterrâneas, 2000
Se elabora el modelo conceptual del funcionamiento hidrogeoquímico del acuífero freático en la cuenca Los Jagüeles. La cuenca, típica de la Llanura Chaco- Pampeana Argentina, está desarrollada sobre sedimentos, eólicos y fluviales, Cuaternarios.
A. Cabrera, M. Blarasin
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