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Nuevos estudios sobre la mejora del aceite de oliva y el aprovechamiento de residuos del olivar

open access: yes, 2014
La finalidad de la investigación desarrollada fue aportar nuevos conocimientos sobre el cultivo del olivo, sobre su producto estrella, el aceite de oliva, y sobre los desechos generados en su producción, alperujo y hojas de olivo. De esta forma se cierra el ciclo formado por el cultivo, la producción de aceite y la gestión de residuos generados.
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Del “azeyte de azeytunas" (esp. ant.): cuestiones histórico-lingüísticas y dialectales [PDF]

open access: yes, 2019
En la historia del español la terminología para el “olio de oliua” (cas. medieval) dejó paso al “aceite de oliva” (esp. actual), a través del ¿redundante? “azeyte de azeytunas”.
Galeote, Manuel
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Tipos de cultivos del olivar. Sus influencias en los parámetros de calidad y características nutricionales del aceite de oliva

open access: yes, 2016
In this Master's Thesis research, there appears the influence of the system of culture, conventional and ecologically, on the quality and composition of the Extra Virgin Olive Oil. For it, we select different samples, these samples proceed from plots of conventional olive of the variety 'Picual' (experimental plots of the IFAPA) and ecologically ...
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Empleo de cubiertas vegetales en olivar: repercusión sobre el suelo, la erosión y la calidad del Aceite de Oliva Virgen

open access: yes, 2017
La pérdida de suelo por erosión es un uno de los mayores problemas ambientales a escala global, siendo el proceso de degradación del suelo más extendido mundialmente. Los países europeos de la cuenca mediterránea son especialmente susceptibles a la erosión hídrica, con altas tasas de pérdida de suelo debido a una menor cobertura vegetal y mayor ...
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La oleicultura en las Denominación de Origen Protegida 'Aceite del Bajo Aragón' ¿es sostenible? [PDF]

open access: yes, 2015
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite del Bajo Aragón ocupa unas 22.000 ha inscritas de olivar, a caballo entre las provincias de Zaragoza y Teruel. Su producción calificada oscila entre el millón y los dos millones de litros, según campañas.
Egea Román, María Pilar   +1 more
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Evolución de las exportaciones e importaciones españolas de aceite de oliva en lo transcurrido del siglo XXI [PDF]

open access: yes, 2018
El objeto del presente trabajo se fundamenta en tres pilares: cambio comercial, importancia del aceite de oliva, perspectivas de futuro. En primera instancia se aborda como ha cambiado las relaciones comerciales para España respecto del aceite de oliva ...
López Roldán, Antonio José
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Albariño, algunas características de la variedad [PDF]

open access: yes, 2011
La variedad Albariño fue posiblemente originada en Galicia, probablemente se trata de una introgresión de alguna variedad cultivada por el hombre en poblaciones de vides silvestres refugiadas en estas ...
Lissarrague Garcia-Gutierrez, Jose Ramon
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Un crecimiento tempranamente quebrado: el producto agrario en Andalucía occidental en la Edad Moderna. [PDF]

open access: yes, 2010
En este artículo se presenta una estimación del crecimiento agrario de Andalucía occidental en la Edad Moderna, y se describen sus tendencias y los cambios en la composición del producto.
González-Mariscal, Manuel   +1 more
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Explotaciones agrarias de la orden cartuja [PDF]

open access: yes, 1997
A lo largo de los siglos la administración de los dominios conventuales ha tratado de adecuarse a los cambios habidos en la coyuntura económica. Estas transformaciones en la gestión tuvieron como principal objetivo un incremento de los beneficios. Con el
López Martínez, Antonio Luis
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Prefoldin-like Bud27 influences the transcription of ribosomal components and ribosome biogenesis in Saccharomyces cerevisiae. [PDF]

open access: yesRNA, 2020
Martínez-Fernández V   +9 more
europepmc   +1 more source

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