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Aspectos da comercialização e perdas pós-colheita de beterraba em diferentes segmentos varejistas
Research, Society and Development, 2020 A comercialização in natura de hortaliças pode ser limitada por defeitos físicos, fisiológicos e até mesmo os biológicos. Diante disso, objetivou-se avaliar a qualidade, comercialização e perda pós-colheita da beterraba em diferentes segmentos comerciais
D. Amorim +8 more
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Estudo do papel dos hormônios vegetais na suscetibilidade do fruto de tomateiro às podridões pós-colheita. [PDF]
, 2014 Projeto acadêmico (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Ciências Rurais.As podridões que ocorrem no período de pós-colheita, são responsáveis por elevado percentual de perdas, ocasionando redução na qualidade e ...
Züge, Patrícia Graosque Ulguim
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Vida útil pós-colheita de goiaba cv. 'Paluma' submetida ao resfriamento rápido por ar forçado
Revista Ciência Agronômica, 2014 Os métodos de resfriamento rápido pós-colheita são tecnologias empregadas para preservação de frutas e hortaliças, a fim de aumentar a vida útil desses produtos. Neste trabalho, goiabas cv.
Ana Maria de Abreu Siqueira +4 more
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, 2017 As hortalicas estao sujeitas a diversos tipos de danos apos a colheita, ocasionados por condicoes inadequadas de manuseio, armazenagem, doencas e injurias mecânicas.
A. M. N. de Moura Guerra +5 more
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Revista de Ciências Agrárias, 2018 Spirulina platensis is a microalgae rich in proteins that has a composition suitable for use as a food supplement. The objective of this study was to evaluate different concentrations of Spirulina platensis as a biodegradable coating on post-harvest ...
Elny Alves Onias +5 more
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Fisiologia pós-colheita de hortaliças. [PDF]
, 1999 Formação e desenvolvimento das hortaliças; Colheita; Pós-colheita; Perdas pós ...
ASSIS, J. S. de
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Influência do transporte e cuidados pós-colheita na comercialização de hortaliças da FAST – Feira Agroecológica de Serra Talhada [PDF]
, 2021 As feiras agroecológicas são caracterizadas como um importante meio de comercialização de produtos orgânicos. Porém, estes quando não bem tratados, resultam em relevantes perdas pós-colheita.
Gomes, Maria Aiane Lopes +3 more
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Colheita e manuseio pós-colheita.
, 2019 Determinação do ponto de colheita; Cuidados antes da colheita; Colheita; Procedimentos de pós-colheita; Mercado ...
RESENDE, J. M. +3 more
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EFEITO DA APLICAÇÃO DE CERA DE CARNAÚBA SOBRE INCIDÊNCIA DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA EM MAMÃO
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011 O mamão é caracterizado por uma vida pós-colheita relativamente curta, completando o seu amadurecimento em aproximadamente uma semana sob condições ambientais, sendo que vários fatores de pré e pós-colheita, como patógenos ou fatores abióticos, podem ...
José Hamilton Costa Filho +4 more
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Caracterização pós-colheita de milho doce submetido ao parcelamento de fertirrigação nitrogenada
Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology, 2017 Resumo A presente pesquisa teve como objetivo avaliar a qualidade pós-colheita do milho doce submetido ao processo de parcelamento do nutriente nitrogênio, aplicado via fertirrigação, através de parâmetros físicos, químicos e sensoriais.
Danielle Godinho de Araújo Perfeito +5 more
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