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Conservação de pinha com uso de atmosfera modificada e refrigeração

open access: yesRevista Ceres, 2012
Os frutos da pinheira possuem limitações para sua distribuição a mercados distantes, por causa do rápido amadurecimento, que os torna muito macios, de difícil manuseio sem a ocorrência de danos e de conservação extremamente reduzida.
Mizobutsi G P   +2 more
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Preservação de sêmen refrigerado de cioba com diluentes e atmosfera modificada [PDF]

open access: yesPesquisa Agropecuaria Brasileira, 2011
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes diluentes, em atmosfera normal e modificada, na preservação de sêmen refrigerado da cioba - Lutjanus analis.
Eduardo Gomes Sanches   +1 more
exaly   +5 more sources

Utilização de atmosfera modificada na conservação de morangos em pós-colheita

open access: yesPesquisa Agropecuaria Brasileira, 2002
Foram realizados dois experimentos com o objetivo de testar a utilização de três composições iniciais de atmosferas (3 kPa O2 + 10 kPa CO2, 5 kPa O2 + 15 kPa CO2 e do ar ambiente) com dois tempos de armazenagem (7 e 14 dias) a 0ºC, para a conservação de ...
Renar João Bender
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Conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.)

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2012
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.), em função da utilização de 1-MCP e de atmosfera modificada passiva, além do armazenamento à temperatura ambiente e a 11ºC.
Raquel Pires Campos   +4 more
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Avaliação da qualidade do abacaxi "Pérola" minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada Evaluation of quality in fresh-cut 'Pérola' pineapple stored under modified atmosphere

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2005
Objetivou-se com este trabalho verificar o efeito da atmosfera modificada ativa sobre a qualidade do abacaxi minimamente processado. Assim, foram avaliadas as modificações físico-químicas, sensorial e microbiológica do abacaxi 'Pérola' minimamente ...
Juliana Costa Bueno Santos   +3 more
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COMPORTAMENTO DE FRUTOS DE MIRTILO (VACCINIUM ASHEI READE) CV. POWDER BLUE EM ARMAZENAMENTO REFRIGERADO

open access: yesCiência Rural, 1994
RESUMO Este trabalho teve por objetivo verificar o efeito da temperatura (0°C, 4°C e ambiente) e do filme de PVC (ausente, selado e perfurado) no armazenamento de frutos de mirtilo cv."Powder Blue".
Ricardo Alfredo Kluge   +2 more
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Pós-colheita de Annona squamosa L. recobertas com filme PVC

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2018
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a qualidade pós-colheita de ata submetida ao atraso na retirada do filme de PVC. Os frutos foram colhidos no estádio de maturidade fisiológica; em seguida, selecionados e sanitizados. Parte deles foi envolvida
Bianca Mara Reges   +5 more
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Conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia adamantium Camb.) sob diferentes revestimentos e temperaturas de armazenamento

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2012
Objetivou-se com este trabalho avaliar a conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia adamantium Camb.) em diferentes revestimentos e temperaturas de armazenamento.
Silvana de Paula Quintão Scalon   +2 more
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Conservação pós-colheita de mamão formosa com filme de pvc e refrigeração

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2011
O objetivo deste trabalho foi aumentar a vida útil pós-colheita de frutos de mamão, mantendo sua qualidade com utilização de filme de PVC, de 12 mm de espessura, e refrigeração. Foram utilizados mamões do grupo Formosa Tainung 01.
Tatiane Cristelli Dias   +4 more
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Armazenamento refrigerado de laranjas cv. Navelina em diferentes concentrações de cera à base de carnaúba - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i1.72

open access: yesActa Scientiarum. Agronomy, 2007
Objetiva-se com este trabalho avaliar os efeitos de concentrações de cera de carnaúba e períodos de armazenamento na conservação de laranjas Navelina. Após a colheita, as frutas foram pré-resfriadas durante 12 horas a 3ºC e receberam os tratamentos: T1 ...
Marcelo Barbosa Malgarim   +2 more
doaj   +1 more source

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