Results 31 to 40 of about 71,937 (98)
Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 Uvas 'Isabel' foram tratadas após a colheita com cloreto de cálcio (CaCl2) e submetidas a atmosfera modificada para avaliação da manutenção de sua qualidade durante o armazenamento, a 12±1 ºC e 85±2% de UR.
Rosana Sousa da Silva +4 more
doaj +1 more source
Desenvolvimento de porcelanas triaxiais sinterizadas em atmosfera redutora [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2011Neste trabalho foram desenvolvidas porcelanas de composição triaxial, usadas ...
Ronchi, Júlio César Spillere
core
Refrigeração do sêmen da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e ZootecniaRESUMO Foram estudados diferentes diluentes no processo de refrigeração do sêmen da garoupa-verdadeira. Inicialmente, a taxa e a duração da motilidade e a concentração espermática foram avaliadas, caracterizando a qualidade do sêmen fresco.
F.C. Silva, V.V. Kuhnen, E.G. Sanches
doaj +1 more source
Capacitação Tecnológica de Pequenos Agricultores para a Agroindustrialização de frutas e hortaliças [PDF]
, 2014 Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.O emprego da matéria-prima vegetal por meio de ...
Hartwig, Ederson +7 more
core
Revista Brasileira de FruticulturaThe aim of this study was to develop a simple technique to remove astringency and maintain the pulp firmness of ‘Giombo’ persimmons. Fruit were packaged in three different plastic packages: low-density polyethylene (LDPE), polypropylene (PP) and ...
MARIANA FERRAZ MONTEIRO +3 more
doaj +1 more source
A viagem de Kemi - Química da atmosfera - Atmosfera envolvente
, 2016 Ensino Médio::QuímicaFerramenta para auxiliar o professor a introduzir o tema química da atmosfera conceituando as funções básicas da atmosfera e as camadas que a ...
Bressan, Lia Weigert +7 more
core +2 more sources
Qualidade e conservação de tangerina minimamente processada - DOI: 10.4025/actasciagron.v28i2.1038
Acta Scientiarum. Agronomy, 2008 Esse trabalho objetivou verificar a conservação de tangerinas ‘Clemenules’, ‘Marisol’ e ‘Nova’ minimamente processadas. As frutas foram selecionadas, descascadas e seus gomos separados individualmente.
Casiane Salete Tibola +6 more
doaj +1 more source
Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita de camu-camu
Ciência Rural, 2014 O presente trabalho tem por objetivo avaliar a conservação pós-colheita de camu-camu, utilizando a refrigeração e a atmosfera modificada propiciada pelos filmes de policloreto de vinila (PVC) e polipropileno biaxialmente orientado de 50µm espessura ...
Jacqueline de Oliveirai +3 more
doaj +1 more source
Influência do uso de atmosfera modificada nas características físico-químicas de brócolis minimamente processados [PDF]
, 2017 A busca por alimentos minimamente processados cresce a cada dia, sendo que um dos motivos mais comuns é a busca por uma alimentação mais saudável e conveniência, visando alimentos semelhantes aos in natura e que contenham compostos benéficos.
Luzia Caroline Ramos dos Reis +3 more
core +2 more sources
Ciência e Agrotecnologia, 2006 Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar o efeito da absorção do etileno e de pressões parciais de O2 e CO2 sobre a qualidade da banana 'Prata'.
Auri Brackmann +4 more
doaj +1 more source