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Análise da viabilidade econômica e mercadológica para empreender uma padaria, confeitaria e lanchonete na região da Savassi em Belo Horizonte/MG [PDF]

open access: yes, 2012
O objetivo deste trabalho foi analisar a viabilidade econômica e mercadológica da abertura de uma padaria, confeitaria e lanchonete na região da Savassi, na cidade de Belo Horizonte/MG, por meio de um plano de negócios.
Angela Yukari Murakami
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ESTUDIO DE LA FORMULACIÓN DE LA HARINA DE PAPA DE LA VARIEDAD PARDA PASTUSA (Solanum tuberosum) COMO SUSTITUTO PARCIAL DE LA HARINA DE TRIGO EN PANADERÍA ESTUDO DA FORMULAÇÃO DA FARINHA DE BATATA PARDA PASTUSA (Solanum tuberosum) COMO O SUBSTITUTO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO NA PADARIA STUDY OF THE FORMULATION THE POTATO FLOUR FROM PARDA PASTUSA VARIETY (Solanum tuberosum) AS PARTIAL SUBSTITUTE OF WHEAT FLOUR IN BAKERY

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2011
El objetivo del presente estudio fue determinar el nivel máximo de sustitución de la harina de trigo con harina de papa parda pastusa (Solanum tuberosum), como una alternativa para la elaboración de productos de panadería.
ANDRÉS FELIPE CERÓN   +3 more
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Key considerations for entering the coffee shop market in Lisbon: exploring consumer preferences and perceptions - customer dynamics at A Padaria Portuguesa: insights from observational research and strategic recommendations [PDF]

open access: yes
The coffee shop market in Lisbon is highly competitive, characterized by established players and evolving consumer preferences. New entrants must discern critical success factors. This study investigates the determinants of consumer choices through a
Andrade, Maria Cidreiro Lopes Tomás de
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Viabilidade dos Custos na Padaria Pampa em Santana do Livramento

open access: yes, 2013
Este trabalho da disciplina de Gestão de Custos tem como presente objetivo mostrar aos proprietários da Padaria Pampa localizada em Santana do Livramento a viabilidade, dos custos com relação a três produtos definidos para a análise.
Elgui De Azevedo, Charlene   +3 more
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Dissecting the differential performance of contrasting stay-green and stem reserve mobilization wheat (Triticum aestivum L.) genotypes - Validation of GWAS analysis. [PDF]

open access: yesPLoS One
Malakondaiah AC   +9 more
europepmc   +1 more source

A quick, easy and cost-effective in planta method to develop direct transformants in wheat. [PDF]

open access: yes3 Biotech, 2019
Tarafdar A   +8 more
europepmc   +1 more source

Amniotic growth factors enhanced human pre-adipocyte cell viability and differentiation under hypoxia. [PDF]

open access: yesJ Biomed Mater Res B Appl Biomater, 2022
Magana A   +8 more
europepmc   +1 more source

Characterising the enzyme-driven metabolic shifts in rancid pearl millet flour using metabolomics approaches: a step towards improving quality and shelf-life. [PDF]

open access: yesFront Nutr
Kumar RR   +11 more
europepmc   +1 more source

Correction to: Evidence-Based Clinical Practice Points for the Management of Venous Ulcers. [PDF]

open access: yesIndian J Surg, 2018
Jindal R   +6 more
europepmc   +1 more source

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