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Umidade da massa no extrusor sobre os parâmetros de processamento, macroestrutura, cozimento do amido e palatabilidade de alimentos extrusados para gatos.

open access: yes, 2018
A adição de água é uma das variáveis que otimiza o processo de extrusão, uma vez que favorece o umedecimento dos ingredientes e transferência de calor, proporcionando o cozimento adequado; ocasiona mudanças na viscosidade e nas características macroestruturais dos kibbles reduzindo o desgaste da rosca extrusora; e se adicionada em quantidades ...
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Zeólitas e Yucca schidigera em rações para cães: palatabilidade, digestibilidade e redução de odores fecais [PDF]

open access: yesRevista Brasileira De Zootecnia, 2010
Objetivou-se com este trabalho determinar a interferência dos aditivos extrato de Yucca schidigera e zeólitas (Clinoptilolita) na palatabilidade e digestibilidade de rações comerciais e avaliar sua capacidade de redução do odor das fezes e melhora da consistência fecal de cães.
Maia, Gustavo Vaz Corrêa   +5 more
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Efeitos do extrato da parede de levedura na digestibilidade, no escore fecal e na palatabilidade de dietas para gatos [PDF]

open access: yesArquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2010
Para avaliar o efeito do extrato seco da parede de levedura (EPL) sobre a digestibilidade, o escore fecal e a palatabilidade de dietas para gatos, foram realizados três ensaios experimentais. No primeiro, 20 animais adultos foram distribuídos ao acaso em quatro tratamentos: dieta comercial úmida (controle) e dieta-controle + 0,2, ou dieta-controle + 0 ...
Aquino, A.A.   +5 more
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ANÁLISE DE PALATABILIDADE DE RAÇÕES COM DIFERENTES FONTES PROTEICAS

Anais do XXXII Congresso de Iniciação Científica (CONIC)
Jamily Gama Rodrigues   +2 more
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Contribuição para o conhecimento de algumas leguminosas como forrageiras - Aceitação, palatabilidade e toxides - Testes em coelhos e cobaios [PDF]

open access: yesAnais Da Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz, 1952
Foram utilizadas na alimentação de coelhos e cobaios as seguintes Leguminosas: Mucuna pruriens Wall, Styzolobium Deeringianum Steph e Bort, Indiqojera hirsuta Lam, Tephrosia cândida, Cajanus cajam Millsp, Canavália ensiformes DC, Clitoria ternatea L., Crotalaria juncea L., C. paulina, C. spectabilis Hoth, C. striata DC, C. brevijlora, C.
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PET FOOD: ASPECTOS DE SEGURANÇA RELACIONADOS À OXIDAÇÃO LIPÍDICA E PALATABILIDADE DE ALIMENTOS EXTRUSADOS

A segurança e a palatabilidade dos alimentos para animais de estimação são aspectos críticos que precisam ser cuidadosamente gerenciados, especialmente no caso dos alimentos extrusados. A oxidação lipídica, um processo químico que degrada as gorduras presentes nos alimentos, pode comprometer a segurança e a qualidade dos produtos. Esse processo resulta
Rita de Cássia Dutra   +2 more
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