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Aspectos nutritivos de alguns frutos da Amazonia () [PDF]
Acta Amazonica, 1980 Resumo As frutas amazônicas, tucumã, açaí, buriti, pupunha, piquiá, mari, caiaué, patauá, uxi, sapota, sorva e abricó foram analisados quanto aos níveis de proteína, gordura, fibra, carboidratos, energia, caroteno e zinco.
Jaime Paiva Lopes Aguiar +3 more
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Apatite flotation using pataua palm tree oil as collector
Journal of Materials Research and Technology, 2019 Most apatite concentrates, essential for the fertilizer industry, are produced using froth flotation, where collectors play a pivotal role. Although vegetable oil-derived surfactants have been used for decades in flotation processes, raw materials which ...
Priscila de Oliveira +4 more
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015 O patauá é uma palmeira pertencente à família botânica Arecaceae. A exploração deste tem como maiores potencialidades a produção de óleo vegetal. A biometria dos frutos é utilizada para verificar a variabilidade genética dentro de populações de uma mesma
S. A. Felizardo +3 more
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Characterization of palm tree fruit oils from brazilian Amazonia region.
Grasas y Aceites, 1997 The physicochemical characteristics, yield and fatty acid composition of pulp oils from bacaba (Oenocarpus distichus) pataua (Jessenia batana) and tucuma (Astrocaryum vulgare) and kernel fats from tucuma and muru-muru (Astrocaryum murumuru), all obtained
M. C. Mambrin, D. Barrera Arellano
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Acta Amazonica, 2004 Estudou-se a fenologia da palmeira patauá (Oenocarpus bataua Martius) na Reserva Florestal Adolpho Ducke em ecossistema de terra-firme ao longo de 16 anos, e calculou-se a ocorrência média mensal de dez fenofases.
Roberto Rojas Ruiz +1 more
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Cinética de secagem e propriedades termodinâmicas da polpa de patauá (Oenocarpus bataua Mart.)
Brazilian Journal of Food Technology, 2019 Resumo O patauá é uma fruta amazônica que, devido às suas propriedades sensoriais e nutricionais atrativas, tem despertado o interesse da comunidade científica.
Dyego da Costa Santos +6 more
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Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 2012 In order to treat hyperpigmentation-related problems, there has been a global trend in developing cosmetics claiming to have skin-whitening properties, which act by inhibiting melanin biosynthesis.
Raquel da Silva Teixeira +5 more
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Sobre farpas e espinhos: dimensões tensivas de discursos xamânicos Hupd'äh e Desana
Estudos Semióticos, 2019 Sentados numa roda para o consumo de coca, benzedores Hupd’äh e Desano conversavam, em língua Tukano, sobre o encantamento do espinho patogênico. Habitantes da região do Alto Rio Negro-AM, os interlocutores buscavam entender como curar um senhor enfermo ...
Danilo Paiva Ramos
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Future FoodsThis study assessed the effect of simulated human digestion on the phytochemical properties and antioxidant capacity of Amazonian pataua (Oenocarpus bataua) pulp extract in human cells and plasma, and the antimalarial effect against Plasmodium falciparum.
Amanda dos Santos Lima +10 more
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023 O consumo regular de frutas está associado a redução na mortalidade e morbidade relacionadas a doenças crônicas. A Amazonia possui frutas com propriedades ainda desconhecidas e que podem ser de interesse econômico e científico.
Ronaira da Costa Ferreira Almeida +2 more
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