Alimentos e alimentação no Portugal Quinhentista [PDF]
Neste texto traça-se uma panorâmica sobre os alimentos e alimentação no Portugal Quinhentista, mas sem referência à doçaria. Analisa-se o território e o seu uso para fins alimentares e qual a base da alimentação no séc.
Fernandes, Isabel Maria
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Peixes nativos do Rio São Francisco adaptados para cultivo. [PDF]
A produção de peixes é uma atividade que vem crescendo no Brasil e tende a continuar assim, já que estudos divulgados recentemente apontam para o aumento do consumo de pescados, inclusive no nosso País, que é rico em recursos hídricos e em diversidade de
BALZANA, L. +5 more
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Influencia da nutrição sobre a qualidade do pescado: especial referência aos ácidos graxos. [PDF]
Reconhecida como uma fonte de proteína de alta qualidade, a carne de pescado tem sido objeto de inúmeras pesquisas relacionadas à sua composição em ácidos graxos, dentre os quais se encontram os popularmente conhecidos como ômega-3, os quais estão ...
BORGHESI, R. +4 more
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Produção de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis) em sistema de recirculação em diferentes densidades [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.O robalo flecha (Centropomus undecimalis) é um peixe nativo brasileiro com alto valor comercial que tem sido alvo de estudos sobre ...
Kaway, Martim
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The aim of this study was to report the first occurrence of Unibarra paranoplatensis Suriano & Incorvaia, 1995 on Sorubim lima Bloch & Schneider, 1801 from Brazil. On the gills of S. lima, U.
Luciano Pereira de Negreiros +2 more
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Procedimentos analíticos para avaliação de doenças de peixes. [PDF]
bitstream/item/142632/1/Doc-204 ...
BENAVIDES, M. V. +11 more
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Manejo de cultivo utilizado pela Arapeixe agroindustrial para produção de peixes brasileiros de água doce [PDF]
Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Engenharia de Aquicultura.
Nunes, Fabrício Flores
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Relatório de estágio e efeito de diferentes dietas no desempenho larval de jundiá rhamdia quelen (quoy e gaimard, 1824) [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.O estágio foi realizado no Laboratório de Biologia e Cultivo de Peixes de Água Doce (LAPAD/AQI/CCA/UFSC), de março a junho de 2013.
Cano, Clara Luna de Bem Barreto
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Adaptações de juvenis de piava (Leporinus obtusidens) expostos í hipóxia
A piava (Leporinus obtusidens) é um peixe migrador de água doce. São relativamente escassas as informações de adaptações hematológicas e/ou morfológicas apresentadas por peixes tropicais de água doce quando submetidos a concentrações crônicas e ...
Jhon Edison JIMENEZ, Evoy ZANIBONI-FILHO
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Brasicystis bennetti n. gen., n. sp. (Trematoda: Didymozoidae). Parasita da Pescada (Sciaenidae) da Amazônia, Brasil [PDF]
Resumo O Brasicystis bennetti n. gen., n. sp. (Trematoda: Digenea: Didymozoidae) foi descrito da pescada, Plagioscion squamosissimus, um peixe amazônico de grande valor comercial.
Vernon E. Thatcher
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